Eingelegte Trockenfrüchte
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Health Score:
46 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
2164
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 2.164 kcal | (103 %) | mehr | |
| Protein | 8 g | (8 %) | mehr | |
| Fett | 2 g | (2 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 136 g | (91 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 47,5 g | (158 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,6 mg | (75 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 11,6 mg | (97 %) | ||
| Vitamin K | 103,5 μg | (173 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,5 mg | (50 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 6,2 mg | (52 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,5 mg | (36 %) | ||
| Folsäure | 18 μg | (6 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,7 mg | (28 %) | ||
| Biotin | 2 μg | (4 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 29 mg | (31 %) | ||
| Kalium | 2.627 mg | (66 %) | mehr | |
| Calcium | 135 mg | (14 %) | mehr | |
| Magnesium | 86 mg | (29 %) | mehr | |
| Eisen | 7,5 mg | (50 %) | mehr | |
| Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 1,3 mg | (16 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |||
| Harnsäure | 200 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 117 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zubereitungsschritte
1.
Pflaumen und Aprikosen in die Gläser schichten, jeweils 1 Stange Zimt und vier Nelken dazugeben.
2.
Mit Rum auffüllen, gut verschließen und an einem kühlen Ort 1 Woche marinieren.
