0

Erbsensalat mit Matjes

Rezeptautor: EAT SMARTER
Erbsensalat mit Matjes
0
Drucken
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Erbsen in Salzwasser 6 Min. blanchieren. Abtropfen lassen. Paprikaschoten waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Matjesfilets abtropfen lassen und trocken tupfen. In mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2/2
Erbsen, Paprika, Petersilie und Matjes mit 3 EL Öl, 2 EL Essig, Salz und reichlich Pfeffer mischen. 30 Min. ziehen lassen. Mit Mozzarellascheiben anrichten und kalt servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Invision Monitor Tischhalterung - Ergonomische Gasgestützte Vollbewegliche Einarm für 43-68,5 cm (17"-27") Bildschirme - Neigbar mit Klemme - VESA 75x75-100x100 mm. Wiegt 2-6,5 kg (MX150)
VON AMAZON
28,04 €
Läuft ab in:
Artmoon ARC über Tür hängendes Schuhregal Extra große Schuhablage für 36 Paare
VON AMAZON
33,95 €
Läuft ab in:
Pfanne Set | Bratpfanne | Deik | Schmorpfanne | Kochgeschirr Set mit 3 Spatel und Löffel | Edelstahlgriff | PFOA-frei | Antihaftbeschichtung | Induktionsgeeignet | Backen-Sicher | Spülmaschinengeeignet | Ø 28cm Ø 24cm Ø 20cm
VON AMAZON
50,98 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages