Eiweißreiche Snacks Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

66 Eiweißreiche Snacks Rezepte von EAT SMARTER

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Eggs Benedict mit Blitz-Hollandaise und Roggenbrot Rezept

Smarter Klassiker

Eggs Benedict mit Blitz-Hollandaise und Roggenbrot

(14)

25 Min.

25 Min.

456 kcal

87

Frühstücks-Bowl Rezept

Schnelles Frühstück

Frühstücks-Bowl

(12)

15 Min.

15 Min.

561 kcal

82

Skyr-Dessert Rezept

Besonders eiweißreich

(12)

20 Min.

20 Min.

359 kcal

87

Pfirsich-Joghurtsmoothie Rezept

Besonders eiweißreich

Pfirsich-Joghurtsmoothie

(10)

15 Min.

15 Min.

413 kcal

87

Körniger Frischkäse mit Erdbeeren und Pumpernickel-Crunch Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Körniger Frischkäse mit Erdbeeren und Pumpernickel-Crunch

(8)

20 Min.

20 Min.

458 kcal

85

Überbackener Pfirsich-Toast Rezept

Klassiker mal anders

Überbackener Pfirsich-Toast

mit Schweinefilet

(4)

40 Min.

55 Min.

303 kcal

79

Low-Carb-Brote aus Mandelmehl und Haferkleie Rezept

Klassiker in Low Carb

Low-Carb-Brote aus Mandelmehl und Haferkleie

(4)

15 Min.

55 Min.

253 kcal

97

Pita-Wraps mit Huhn, Kichererbsen und Rucola Rezept

Zum Mitnehmen

Pita-Wraps mit Huhn, Kichererbsen und Rucola

(3)

35 Min.

35 Min.

617 kcal

93

Hafer-Bananen-Shake Rezept

Abnehmen mit Shakes

Hafer-Bananen-Shake

(3)

10 Min.

10 Min.

405 kcal

92

Bananen-Erdnuss-Brownie Rezept

Clever naschen

Bananen-Erdnuss-Brownie

(2)

10 Min.

30 Min.

659 kcal

87

Fleischbällchen nach japanischer Art Rezept

Smart snacken

Fleischbällchen nach japanischer Art

(2)

30 Min.

30 Min.

193 kcal

62

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Low-Carb-Waffeln mit Himbeer-Vanille-Quark Rezept

Naschen ohne Reue

Low-Carb-Waffeln mit Himbeer-Vanille-Quark

(2)

25 Min.

25 Min.

340 kcal

Gefüllte Laugenstange Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Laugenstange

Kindersnack (10–14 Jahre)

(1)

15 Min.

15 Min.

376 kcal

79

Gebackene Teigtaschen mit Hähnchenfüllung Rezept

Smart snacken

Gebackene Teigtaschen mit Hähnchenfüllung

(1)

50 Min.

90 Min.

325 kcal

93

Erdbeer-Protein-Shake Rezept

Erdbeer-Protein-Shake

(1)

10 Min.

10 Min.

322 kcal

92

Frikadelle Grundrezept Rezept

Smarte Hausmannskost

Frikadelle Grundrezept

(1)

25 Min.

25 Min.

333 kcal

85

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Gruyère AOP-Baguette mit Knoblauch Rezept

Smart snacken

Gruyère AOP-Baguette mit Knoblauch

(1)

20 Min.

20 Min.

351 kcal

73

Auberginen-Sandwich mit Tomate und Mozzarella Rezept

Klassiker mal anders

Auberginen-Sandwich mit Tomate und Mozzarella

(1)

50 Min.

50 Min.

495 kcal

93

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Scharfer Hähnchen-Wrap Rezept

Zum Mitnehmen

Scharfer Hähnchen-Wrap

(1)

25 Min.

25 Min.

359 kcal

87

Overnight Oats mit Skyr Rezept

Smart frühstücken

Overnight Oats mit Skyr

(21)

15 Min.

735 Min.

381 kcal

85

Honig-Skyr mit Nüssen Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Honig-Skyr mit Nüssen

(20)

5 Min.

5 Min.

373 kcal

79

Kaki-Kokos-Skyr Rezept

Smart frühstücken

Kaki-Kokos-Skyr

(15)

5 Min.

5 Min.

468 kcal

89

Eier-Avocado-Sandwich mit Krabbensalat Rezept

Clean Eating to go

Eier-Avocado-Sandwich mit Krabbensalat

(14)

25 Min.

25 Min.

458 kcal

90

Hüttenkäsesalat Rezept

Smart snacken

Hüttenkäsesalat

(23)

10 Min.

10 Min.

286 kcal

97

Rote-Bete-Protein-Shake Rezept

Ideal nach dem Sport

Rote-Bete-Protein-Shake

(11)

7 Min.

7 Min.

442 kcal

96

Hüttenkäse-Frühstück mit Crunch Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Hüttenkäse-Frühstück mit Crunch

(27)

5 Min.

10 Min.

486 kcal

86

Schoko-Quark mit Banane Rezept

Gibt Power für den Tag

Schoko-Quark mit Banane

(9)

15 Min.

15 Min.

289 kcal

73

Wrap mit Putenbrust und Erdnussbutter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Wrap mit Putenbrust und Erdnussbutter

Kinderfrühstück (7–14 Jahre)

(8)

20 Min.

20 Min.

354 kcal

71

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Schoko-Granola mit Walnüssen, Weizenkeimen und Feigen Rezept

Top Ballaststoff-Lieferant

Schoko-Granola mit Walnüssen, Weizenkeimen und Feigen

(15)

15 Min.

35 Min.

603 kcal

75

Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark Rezept

Ideal nach dem Sport

Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark

(20)

5 Min.

5 Min.

487 kcal

81

Blumenkohl-Schichtsalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Blumenkohl-Schichtsalat

mit Sanddornsauce

(3)

45 Min.

45 Min.

220 kcal

79

Spargel-Schinken-Toast Rezept

Seelenwärmer

Spargel-Schinken-Toast

mit Eiercreme

(3)

40 Min.

50 Min.

284 kcal

75

Schinken-Rucola-Frittata Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Schinken-Rucola-Frittata

(5)

20 Min.

35 Min.

305 kcal

72

Herzhafte Räucherlachsschnitten Rezept

Smart snacken

Herzhafte Räucherlachsschnitten

mit Frischkäse und Zwiebel

(7)

10 Min.

10 Min.

329 kcal

87

Hüttenkäse-Frühstück mit Pflaumen und Weintrauben Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Hüttenkäse-Frühstück mit Pflaumen und Weintrauben

(12)

10 Min.

10 Min.

425 kcal

81

Quarkkuchen mit Heidelbeeren Rezept

Naschen ohne Reue

Quarkkuchen mit Heidelbeeren

(5)

30 Min.

90 Min.

259 kcal

58

Brombeer-Dessert mit Quark Rezept

Clever naschen

Brombeer-Dessert mit Quark

(3)

20 Min.

20 Min.

383 kcal

74

Rosenkohl-Frittata Rezept

Leichtes Mittagessen

Rosenkohl-Frittata

(4)

10 Min.

30 Min.

390 kcal

72

Forellenfilets mit Meerrettichquark Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Forellenfilets mit Meerrettichquark

auf Vollkorn-Toasties

(5)

25 Min.

30 Min.

238 kcal

92

Fischburger mit Chilisauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fischburger mit Chilisauce

(6)

10 Min.

20 Min.

356 kcal

79

Cremiger Früchtequark Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Cremiger Früchtequark

mit Mandeln

(11)

30 Min.

30 Min.

336 kcal

89

Zucchini-Kartoffel-Tortilla Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Zucchini-Kartoffel-Tortilla

mit Serrano-Schinken

(20)

35 Min.

45 Min.

415 kcal

83

Frikadellenrezept mit Varianten Rezept

Deutscher Klassiker

Frikadellenrezept mit Varianten

(1)

45 Min.

45 Min.

233 kcal

87

Quarkschmarrn mit Zwetschgenkompott Rezept

Seelenwärmer

Quarkschmarrn mit Zwetschgenkompott

(1)

40 Min.

80 Min.

404 kcal

68

Forellentatar Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

auf Pumpernickeltalern

(6)

25 Min.

25 Min.

218 kcal

88

Zitronengras-Hähnchen-Spieße Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zitronengras-Hähnchen-Spieße

mit Erdnuss-Dip

(3)

50 Min.

50 Min.

329 kcal

88

Sushi-Rolls mit Graved Lachs Rezept

Klassiker mal anders

Sushi-Rolls mit Graved Lachs

(9)

40 Min.

40 Min.

434 kcal

77

Omelett mit Quark-Füllung Rezept

Besonders eiweißreich

Omelett mit Quark-Füllung

(2)

20 Min.

20 Min.

221 kcal

83

Eiweißreiche Snacks sind gesund und sättigend zugleich. Wenn Sie der kleine Hunger überkommt, können Sie hier zugreifen und helfen Ihrem Körper wichtige Aminosäuren aufzubauen. Die Vielfalt bei unseren eiweißreichen Snacks ist groß und wird Ihnen ganz neue Ideen und Inspirationen für die Küche zwischendurch geben. Testen Sie beispielsweise die leckeren Mini-Frikadellen im Fladenbrot oder naschen Sie zwischendurch ein paar leckere Kohlrabi-Sticks. Und der nächste Kindergeburtstag wird mit den lustigen Radieschen-Ufos bestimmt ein Hit!

Zum großen Themen-Special: Eiweiß