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Essig mit Lorbeeren und Wacholder

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Essig mit Lorbeeren und Wacholder
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
4 EL
4
1 l
1 l
weißer Balsamico
2
saubere Glasflaschen (Schraubverschluss)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Wacholderbeeren im Mörser etwas anstoßen oder mit einem Brettchen etwas "andrücken" und mit den Lorbeerblättern auf die Flaschen verteilen.
Schritt 2/4
Die Essige mischen.
Schritt 3/4
Die Flaschen mit der Essigmischung auffüllen und verschließen.
Schritt 4/4
Den Essig ein paar Tage ziehen lassen.

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