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Essig mit Lorbeeren und Wacholder

Essig mit Lorbeeren und Wacholder
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
4 EL Wacholderbeere
4 Lorbeerblätter
Hier kaufen!1 l Weißweinessig
1 l weißer Balsamico
2 saubere Glasflaschen (Schraubverschluss)
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Zubereitungsschritte

1
Die Wacholderbeeren im Mörser etwas anstoßen oder mit einem Brettchen etwas "andrücken" und mit den Lorbeerblättern auf die Flaschen verteilen.
2
Die Essige mischen.
3
Die Flaschen mit der Essigmischung auffüllen und verschließen.
4
Den Essig ein paar Tage ziehen lassen.

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