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Frittierte Tofuwürfel

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Frittierte Tofuwürfel
242
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett7,2 g
gesättigte Fettsäuren1,04 g
Eiweiß / Protein18,48 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien242
1 Portion enthält
Brennwert242
Eiweiß/Protein/g18,48
Fett/g7,2
gesättigte Fettsäuren/g1,04
Kohlenhydrate/g22,85
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,02
Vitamin B₁/mg0,24
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg2,33
Vitamin B₆/mg0,03
Folsäure/μg26,75
Pantothensäure/mg0,14
Biotin/μg0,25
Vitamin B₁₂/μg0,09
Vitamin C/mg0
Kalium/mg49
Kalzium/mg192,72
Magnesium/mg10,75
Eisen/mg3,85
Zink/mg0,36

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
100 ml
100 g
Olivenöl zum Frittieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Tofu in mundgerechte Würfel schneiden und für ca. 30 Min. in der Sojasauce marinieren.
Schritt 2/2
Semmelbrösel auf einen Teller geben, die Tofuwürfel darin wenden und im heissen Öl portionsweise frittieren. Sofort servieren.

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