Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Fruchtiger Lauch-Shrimpssalat

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Fruchtiger Lauch-Shrimpssalat
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
0
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
100 g
1 EL
1 Spritzer
Pfeffer aus der Mühle
2 Stangen
4
2 EL
400 g
Riesengarnele küchenfertig geschält und entdarmt
1 EL
frisch gehackte Petersilie
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Orangen gründlich schälen und die Filets herausschneiden. Den Saft vom übrigen Fruchtfleisch auspressen und mit der Mayonnaise und der Worcestershiresauce cremig mixen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Video Tipp
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Schritt 2/4
Den Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. Die Schalotten schälen und ebenfalls in Ringe schneiden. In einer heißen Pfanne in 1 EL Öl langsam unter Rühren etwa 5 Minuten leicht goldbraun braten. Den Lauch zugeben, salzen, pfeffern und 3-4 Minuten gar dünsten.
Video Tipp
Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen
Video Tipp
Wie Sie eine Schalotte mühelos in dünne Ringe schneiden
Schritt 3/4
Die Garnelen abbrausen, trocken tupfen und in einer weiteren Pfanne im übrigen Öl ca. 2 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Schluss die Petersilie unterschwenken.
Schritt 4/4
Die Orangenfilets mit den Garnelen unter das Zwiebelgemüse schwenken, abschmecken und auf Tellern anrichten. Mit dem Dressing beträufelt servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Genius Nicer Dicer Fusion Smart Julietti | Rubin-Rot | 16 Teile | Alles-Schneider | Reiben | Julienne + Spiralen | Hobeln | Würfeln | Schneid-Gerät |TV-NEU
VON AMAZON
39,95 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Fusion Smart Julietti | Rubin-Rot | 16 Teile | Alles-Schneider | Reiben | Julienne + Spiralen | Hobeln | Würfeln | Schneid-Gerät |TV-NEU
VON AMAZON
39,95 €
Läuft ab in:
Sunnecko Küchenmesser Santoku Messer Asiatisches Kochmesser 7inch 5inch Scharfe Damast Messer
VON AMAZON
60,34 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages