Geschmorte Hähnchenkeulen mit Kartoffeln

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Geschmorte Hähnchenkeulen mit Kartoffeln
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Schwierigkeit:
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h
Zubereitung
fertig in 1 h 45 min
Fertig

Zutaten

für
6
Zutaten
750 g gleichgroße festkochende Kartoffeln
7 Hähnchenkeulen
100 g Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
1 kleines Bund Thymian
4 EL Öl
Weißwein
150 g Crème fraîche
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Schächtelchen Kresse
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden.

2.

Hähnchenkeulen waschen und trockentupfen. Zwiebeln schälen und achteln, Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. Thymian abspülen und trockentupfen. Öl erhitzen und die Hähnchenkeulen von allen Seiten braun anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zufügen und ebenfalls anbraten.

3.

Die Zutaten in eine feuerfeste Form geben, die Kartoffeln darumlegen.

4.

Weißwein und Crème fraîche verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über die Hähnchenkeulen und Kartoffeln gießen.

5.

Die Hähnchenkeulen im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C, Gasherd: Stufe 3) 45 Minuten backen.

6.

Die Kresse mit einer Schere abschneiden und die Hähnchenkeulen damit servieren.

Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Saisonales Abendessen
Feldsalat mit Topinambur und Schoko-Orangen-Dressing Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
4.916665
(12)

20 Min.

20 Min.

280 kcal

88
Marinierte Möhren Rezept
Feine Gemüseküche
5
(3)

30 Min.

150 Min.

434 kcal

87
Bunter Salat mit Hähnchenbrust und Miso-Dressing Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
5
(2)

50 Min.

50 Min.

497 kcal

88
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
55 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1544 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Simpel, lecker, gesund
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog