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Graupen mit Früchten

Rezeptautor: EAT SMARTER
Graupen mit Früchten
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502
kcal
Brennwert
50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
250 g
6
3 EL
2 EL
¾ l
70 g
250 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Beeren putzen, waschen, trockentupfen. Nektarinen waschen, halbieren, Kern entfernen und in schmale Spalten schneiden.

Video Tipp
Wie Sie Heidelbeeren am besten verlesen und waschen
Schritt 2/3

Alles auf Schalen verteilen und mit Honig und Zitronensaft beträufeln. Zudecken und 30 Minuten Saft ziehen lassen. Apfelsaft mit Graupen in einen Topf geben, zum Kochen bringen und 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Grütze abkühlen lassen.

Schritt 3/3

Die Grütze zwischen den Früchten in den Schalen verteilen und mit Minzeblättchen garnieren. Sahne halbsteif schlagen und je einen Klacks auf die Früchte geben.

Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen

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