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Gurkenbrote und Gurken-Putenröllchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gurkenbrote und Gurken-Putenröllchen
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 Scheiben
20 g
4 Scheiben
gekochte Putenbrust
1
½ Bund
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Gurke waschen, Enden abschneiden, längs halbieren und in feine Würfel schneiden. Dill waschen, fein hacken und mit der Gurke mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 2/2

Die Putenbrustscheiben mit den Gurkenwürfeln bestreuen und etwas aufrollen. Auf den mit Butter bestrichenen Broten anrichten, restliche Gurkenwürfel darüber streuen und mit Salatblättern garniert servieren.

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