0

Hähnchensuppe mit Gemüse und Reisnudeln

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Hähnchensuppe mit Gemüse und Reisnudeln
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
45 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
2
größere Kartoffeln
1 l
1
1
1
1 Stängel
25 g
50 g
dünne Reisnudeln
200 g
Kräuter zum Bestreuen
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6
Das Hähnchenfleisch in der Hühnerbrühe 10 Minuten köcheln lassen. Dann aus der Brühe nehmen und in Streifen schneiden.
Schritt 2/6
Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und waschen.
Video Tipp
Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
Video Tipp
Wie Sie rohe Kartoffeln in gleichmäßige Würfel schneiden
Schritt 3/6
Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Zucchini waschen, putzen und in feine Stifte schneiden.
Schritt 4/6
Chilischote putzen, entkernen und würfeln. Vom Zitronengras das untere helle Stück in feinste Streifen schneiden, anschließend hacken.
Schritt 5/6
Alles in der Butter anschwitzen, die Hühnerbrühe angießen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Dann die Nudeln einrühren und nach Packungsangaben garen. Hähnchenfleisch zufügen und die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken nicht mehr kochen.
Schritt 6/6
Kirschtomaten waschen, in die Suppe geben, erwärmen und in vorgewärmten Tellern mit Kräutern bestreut servieren. Dazu Weißbrot.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Deconovo Tagesdecke Wildleder-Optik 210x280 cm
VON AMAZON
18,35 €
Läuft ab in:
Deconovo Tagesdecke Wildleder-Optik 210x280 cm
VON AMAZON
18,39 €
Läuft ab in:
Entsafter, Aicook 3 In 1 Slow Juicer für Obst, Gemüse, Babynahrung & E
VON AMAZON
84,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages