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Hefe-Streuselkuchen mit Nektarinen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Hefe-Streuselkuchen mit Nektarinen
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1209
kcal
Brennwert
45 min
Zubereitung
2 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Teig für 1 Backblech; ca. 16 Stücke
500 g
80 g
1 Päckchen
l
100 g
weiche Butter
2
1
Zitrone abgeriebene Schale
Für den Belag
5
1
Zitrone ausgepresster Saft
150 g
75 g
75 g
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Alle Zutaten für den Teig gut vermengen, bis er glatt und elastisch ist. Teig zugedeckt an einen warmen Ort ca. 40 Min. gehen lassen.
Schritt 2/2
Inzwischen die Nektarinen waschen, vom Kern befreien, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Blech fetten und mit Mehl bestreuen. Backofen auf 180°C vorheizen. Für die Streusel Mehl, Zucker, Butter (in Stückchen geschnitten) und Zimt mit den Händen zu Streuseln verarbeiten und kaltstellen. Teig ausrollen und auf das Blech legen. Nektarinen und Streusel darauf verteilen. Kuchen in ca. 45 Min. goldbraun backen.

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