Heiße Vanillemilch
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Health Score:
44 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
315
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 315 kcal | (15 %) | mehr | |
| Protein | 11 g | (11 %) | mehr | |
| Fett | 18 g | (16 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 28 g | (19 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 18 g | (72 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,5 g | (2 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0,6 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin E | 2,2 mg | (18 %) | ||
| Vitamin K | 5,3 μg | (9 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,5 mg | (45 %) | ||
| Niacin | 2,3 mg | (19 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 35 μg | (12 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,1 mg | (18 %) | ||
| Biotin | 15,2 μg | (34 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1,1 μg | (37 %) | mehr | |
| Vitamin C | 4 mg | (4 %) | ||
| Kalium | 416 mg | (10 %) | mehr | |
| Calcium | 312 mg | (31 %) | mehr | |
| Magnesium | 43 mg | (14 %) | mehr | |
| Eisen | 1 mg | (7 %) | mehr | |
| Jod | 29 μg | (15 %) | mehr | |
| Zink | 1,4 mg | (18 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 8,1 g | |||
| Harnsäure | 1 mg | |||
| Cholesterin | 95 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 28 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
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Zutaten
für
2
- Zutaten
- 400 ml Milch
- 1 Vanilleschote
- 1 EL Honig
- 1 EL Haselnussmus
- 2 Kugeln Vanilleeis
- 2 Cocktailkirschen
Zubereitungsschritte
1.
Vanillestange aufschlitzen und zusammen mit dem ausgekratzten Mark in der Milch erhitzen, nicht kochen. 10 Min. beiseite stellen und ziehen lassen.
2.
Vanillestange entfernen, Milch einmal kurz aufwallen lassen und anschliessend zusammen mit dem Honig und dem Nussmus im Mixer schaumig aufmixen.
3.
Heiss in Gläser füllen je eine Kugel Eis hineingeben und mit einer Cocktailkirsche garniert servieren.
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