Himbeer-Pfirsich-Eistee mit Minze
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
In Pfirsichen steckt jede Menge Vitamin K. Dadurch hilft das Obst, uns vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu bewahren. Durch die in Himbeeren enthaltenen Antioxidantien werden die Blutgefäße gestärkt und geschützt, die Durchblutung gefördert sowie der Körper insgesamt besser mit Nährstoffen versorgt.
Der aromatische Eistee kann super vorbereitet werden, da er ohnehin zwei Stunden ziehen soll. So können Sie bei der nächsten Gartenparty ganz entspannt eine köstliche Erfrischung anbieten.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 70 kcal | (3 %) | mehr | |
| Protein | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 14 g | (9 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 5 g | (20 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 3 g | (10 %) | mehr |
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,8 mg | (7 %) | ||
| Vitamin K | 6,7 μg | (11 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1,1 mg | (9 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 16 μg | (5 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,2 mg | (3 %) | ||
| Biotin | 1,9 μg | (4 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 17 mg | (18 %) | ||
| Kalium | 202 mg | (5 %) | mehr | |
| Calcium | 41 mg | (4 %) | mehr | |
| Magnesium | 29 mg | (10 %) | mehr | |
| Eisen | 3,1 mg | (21 %) | mehr | |
| Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 0,3 mg | (4 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | |||
| Harnsäure | 21 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 14 g |
Zutaten
- Zutaten
- 4 Beutel Früchtetee
- 150 g Himbeeren
- 3 Pfirsiche
- 3 EL Honig
- 2 EL Zitronensaft
- 400 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- 1 Handvoll Minzeblättchen
- Eiswürfel
Zubereitungsschritte
Teebeutel in eine Teekanne geben, mit 800 ml heißem Wasser aufgießen und 6–7 Minuten ziehen lassen. Dann Beutel entfernen und Tee auskühlen lassen.
Währenddessen Himbeeren verlesen und vorsichtig waschen. Pfirsiche waschen, halbieren, Steine entfernen, Früchte in Spalten schneiden.
Tee mit Himbeeren und Pfirsichspalten in eine Karaffe geben. Honig und Zitronensaft einrühren, mit Mineralwasser auffüllen und für ca. 2 Stunden kalt stellen.
Minzblätter waschen und trocken schütteln. Zum Servieren Eistee mit einigen Eiswürfeln in 4 Gläser füllen und mit Minzblättern dekorativ anrichten.

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