Joghurt-Bananen-Smoothie
Joghurt-Bananen-Smoothie - Kleine Mahlzeit zum Schlürfen
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Milch und Joghurt strotzen nur so vor Calcium. Der Mineralstoff festigt im Wachstum die Knochen und beugt im höheren Alter Skeletterkrankungen wie Osteoporose vor.
Für farbliche Abwechslung können Sie auch andere natürlich färbende Lebensmittel verwenden. Für ein knalliges Orange eignet sich Kurkumapulver hervorragend, ein intensives Rot kann Rote-Bete-Pulver liefern.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 281 kcal | (13 %) | mehr | |
| Protein | 10 g | (10 %) | mehr | |
| Fett | 11 g | (9 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 35 g | (23 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,7 g | (9 %) | mehr |
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,2 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,5 mg | (4 %) | ||
| Vitamin K | 7,6 μg | (13 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 3 mg | (25 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,4 mg | (29 %) | ||
| Folsäure | 55 μg | (18 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,1 mg | (18 %) | ||
| Biotin | 14,3 μg | (32 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,8 μg | (27 %) | mehr | |
| Vitamin C | 32 mg | (34 %) | ||
| Kalium | 683 mg | (17 %) | mehr | |
| Calcium | 258 mg | (26 %) | mehr | |
| Magnesium | 69 mg | (23 %) | mehr | |
| Eisen | 1,1 mg | (7 %) | mehr | |
| Jod | 22 μg | (11 %) | mehr | |
| Zink | 1,4 mg | (18 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | |||
| Harnsäure | 71 mg | |||
| Cholesterin | 19 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 27 g |
Zutaten
- Zutaten
- 1 kleine Banane (à 150 g)
- 1 Orange
- 2 EL Schmelzflocken (à 10 g)
- 250 ml Milch (3,5 % Fett)
- 150 g Joghurt (3,5 % Fett)
- 1 TL Leinöl
- ½ TL blaues Spirulina -Pulver
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Banane schälen und in grobe Stücke schneiden. Orange halbieren, Saft auspressen und mit Bananenstücken, Schmelzflocken, 125 ml Milch, Joghurt sowie Leinöl mit einem Pürierstab oder in einem Standmixer fein pürieren.
Etwas mehr als die Hälfte des Smoothies in Gläser füllen. Restlichen Smoothie mit übriger Milch verrühren und mit Spirulinapulver blau einfärben.
Anschließend eingefärbten Smoothie vorsichtig über die Rückseite eines Esslöffels in die Gläser laufen lassen, jeweils mit einem Trinkhalm anrichten und sofort servieren.
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