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Käsemuffins

5
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(1 Bewertung)
Käsemuffins
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
35 min
Zubereitung
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Zutaten

für
12
Stück
300 g
½ TL
2 TL
½ TL
Paprikapulver edelsüß
1 TL
150 g
Parmesan frisch gerieben
300 ml
1
5 EL
1
Muffinbackblech oder 12 Papierförmchen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SalzPaprikapulverParmesanButtermilchEiOlivenöl
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Zubereitungsschritte

1.
Mehl mit Salz, Backpulver, Paprika und den Kräutern vermischen, Käse unterrühren und mit Buttermilch, Ei und dem Öl verrühren.
2.
Das Muffinsblech oder die Förmchen mit Butter einfetten und mit Brösel ausstreuen und den Teig darin verteilen.
3.
Im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 20 Min. backen. (Mit einem Hölzchen die Garprobe machen).
4.
Herausnehmen, in den Förmchen etwas abkühlen lassen, herauslösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
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