Käsesalat mit Tomaten und Senfsoße
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Rezeptautor: EAT SMARTER
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 300 g
Emmentaler (in Scheiben)
- 20
- 1
- 2 EL
Petersilie fein geschnitten
- 50 g
- 150 g
- 1 EL
- 2 TL
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitungsschritte
Schritt 1/4
Emmentaler in ca. 1,5 cm grosse Quadrate schneiden.
Schritt 2/4
Cocktailtomaten waschen und vierteln. Schalotte schälen und fein hacken.
Video Tipp
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
Schritt 3/4
Mayonnaise mit Sahne, Senf und Essig verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Schalotte und Petersilie untermischen.
Schritt 4/4
Zum Servieren Käse und Tomaten auf Teller verteilen und jeweils etwas Salatsauce darüber geben.
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