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Käsesalat mit Tomaten und Senfsoße

Käsesalat mit Tomaten und Senfsoße
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Emmentaler (in Scheiben)
20 Cocktailtomaten
1 Schalotte
2 EL Petersilie fein geschnitten
50 g Mayonnaise
150 g Sahne
1 EL Senf
Hier kaufen!2 TL Weißweinessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Emmentaler in ca. 1,5 cm grosse Quadrate schneiden.
Schritt 2/4
Cocktailtomaten waschen und vierteln. Schalotte schälen und fein hacken.
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
Schritt 3/4
Mayonnaise mit Sahne, Senf und Essig verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Schalotte und Petersilie untermischen.
Schritt 4/4
Zum Servieren Käse und Tomaten auf Teller verteilen und jeweils etwas Salatsauce darüber geben.

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