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Käsesalat mit Trauben und Kirschvinaigrette

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Käsesalat mit Trauben und Kirschvinaigrette
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
Für das Dressing
150 ml
1 TL
mittelscharfer Senf
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
Für den Salat
400 g
Käse z. B. Emmentaler oder Gouda, in Scheiben
300 g
blaue, kernlose Weintrauben
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Für das Dressing den Saft mit dem Senf und Joghurt verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 2/2

Die Käse in 1,5 cm kleine Stücke schneiden. Die Trauben waschen, trocken tupfen und in schmale Spalten schneiden. Mit dem Käse mischen, auf Teller verteilen und mit dem Dressing beträufelt servieren.

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