Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Kichererbseneintopf mit Garnelen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Kichererbseneintopf mit Garnelen
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
45 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
2
2 EL
1 EL
125 ml
trockener Weißwein
2
1
1 ⅕ l
1
1 Stange
150 g
fest kochende Kartoffeln
4
4
2 Stängel
1 Zweig
200 g
8
Garnelen küchenfertig
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Möhren, Sellerie und Kartoffeln schälen und würfeln. Schalotten und Knoblauch schälen und hacken. Tomaten einige Sekunden überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln und entkernen. Kräuter waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und hacken.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
Video Tipp
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
Video Tipp
Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden
Video Tipp
Wie Sie rohe Kartoffeln in gleichmäßige Würfel schneiden
Schritt 2/2
Schalotten und Knoblauch in einem Topf in heißem Öl glasig schwitzen, Tomatenmark unterrühren und alles mit Weißwein ablöschen. Gemüsewürfel, abgetropfte Kichererbsen, die Kräuter sowie die gehäutete und gewürfelte Chorizo mit dem Fond zugeben, Tomatenviertel und Lorbeer zufügen, aufkochen und ca. 10 Min. köcheln lassen. Mit Salz, Cayennepfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die Garnelen zugeben und kurz ziehen lassen, bis sie gar sind.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Standmixer Aicook Smoothie maker für Smoothies und Milchshakes, Früchte und Shakes, 4 BPA-freie Tritan Trinkflasche (900W, mit 21.000 U/min, 15-teiliges Set Mixer)
VON AMAZON
43,99 €
Läuft ab in:
SLYPNOS - Standfüße
VON AMAZON
22,94 €
Läuft ab in:
#Cervezanía MyBrewery Pilse Ale Bio | Bierbrauset für zuhause | Keine Extrakte | Wiederverwendbare Braugeräte | Anleitung in Deutsch
VON AMAZON
49,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages