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Kleine Lasagne mit Kräuterfrischkäse und Nüssen

Kleine Lasagne mit Kräuterfrischkäse und Nüssen
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1 h
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Frischkäse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Zitronensaft
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Olivenöl bei Amazon bestellen1 EL Olivenöl
2 EL frisch gehackte Kräuter (Thymian, Rosmarin, Petersilie... )
Hier können Walnüsse gekauft werden.50 g gehackte Walnüsse
200 g Lasagneblatt
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Lasagneplatten in kochendem Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abtropfen lassen.
Schritt 2/3
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln und im erhitzten Öl andünsten, mit Frischkäse mischen und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Kräutern würzen und die Nüsse untermischen.
Knoblauch richtig vorbereiten
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Schritt 3/3
Frischkäsemasse abwechselnd mit den Nudelplatten in eine große (oder 4 kleine, hierzu Kreise aus den Nudeln ausstechen) gefettete Auflaufform schichten und im Backofen (180°; Mitte) ca. 30 Min. backen. Nach Belieben mit Kräuterzweigen garniert servieren.

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