Vegetarische Aufläufe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

347 Vegetarische Aufläufe Rezepte

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Auflauf aus Polenta, Tomaten und Schafskäse Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Auflauf aus Polenta, Tomaten und Schafskäse

30 Min.

50 Min.

267 kcal

Linsen-Grünkohl-Moussaka Rezept

Empfohlen von IN FORM

Linsen-Grünkohl-Moussaka

45 Min.

75 Min.

524 kcal

Überbackene Tortellini Rezept

Für die ganze Familie

Überbackene Tortellini

15 Min.

35 Min.

554 kcal

Vegetarischer Spargelauflauf mit gegrillter Aubergine Rezept

Leichtes Abendessen

Vegetarischer Spargelauflauf mit gegrillter Aubergine

50 Min.

75 Min.

330 kcal

Keto-Lasagne Rezept

Low Carb Dinner

30 Min.

55 Min.

541 kcal

Vegetarische Lasagne – smarter Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Lasagne – smarter

mit Seitan und Spinat

40 Min.

90 Min.

633 kcal

Tex-Mex-Auflauf Rezept

Vegetarisch für Genießer

Tex-Mex-Auflauf

35 Min.

60 Min.

401 kcal

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Salbei Rezept

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Salbei

20 Min.

50 Min.

1000 kcal

Blumenkohlauflauf mit Linsen Rezept

Blumenkohlauflauf mit Linsen

25 Min.

70 Min.

511 kcal

Quinoa-Quark-Auflauf Rezept

Backen mit Superfood

Quinoa-Quark-Auflauf

mit Obstsalat

30 Min.

70 Min.

482 kcal

Überbackener Fenchel mit karamellisierten Weintrauben Rezept

Top Folsäure-Lieferant

Überbackener Fenchel mit karamellisierten Weintrauben

20 Min.

50 Min.

314 kcal

Veganer Gemüseauflauf Rezept

Veganer Sattmacher

Veganer Gemüseauflauf

30 Min.

70 Min.

277 kcal

Gemüse-Polenta-Gratin Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Gemüse-Polenta-Gratin

30 Min.

90 Min.

366 kcal

Veganer Reisauflauf mit Pilzen Rezept

Veganer Reisauflauf mit Pilzen

25 Min.

55 Min.

485 kcal

Muschelnudeln auf Tomaten Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Muschelnudeln auf Tomaten

25 Min.

50 Min.

625 kcal

Makkaroni-Gemüse-Auflauf vegetarisch Rezept

Makkaroni-Gemüse-Auflauf vegetarisch

30 Min.

50 Min.

721 kcal

Reisauflauf mit Kirschen Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Reisauflauf mit Kirschen

30 Min.

100 Min.

642 kcal

Vegetarische Lasagne Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Vegetarische Lasagne

45 Min.

105 Min.

735 kcal

Würzige Pilz-Lasagne Rezept

Klassiker mal anders

Würzige Pilz-Lasagne

45 Min.

75 Min.

346 kcal

Blumenkohlauflauf Rezept

Kalorienarm überbacken

Blumenkohlauflauf

50 Min.

50 Min.

281 kcal

Griechischer Auberginenauflauf Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Griechischer Auberginenauflauf

35 Min.

125 Min.

566 kcal

Reisauflauf mit Mangold Rezept

Feine Gemüseküche

Reisauflauf mit Mangold

35 Min.

70 Min.

579 kcal

Vegetarischer Nudelauflauf Rezept

Verdauungsfördernd

Vegetarischer Nudelauflauf

40 Min.

80 Min.

644 kcal

Rote Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung Rezept

Empfohlen von IN FORM

Rote Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung

20 Min.

80 Min.

Crêpe mit Spinat und Pilzen gefüllt Rezept

Crêpe mit Spinat und Pilzen gefüllt

45 Min.

85 Min.

959 kcal

Spinat-Gratin mit Ei und Parmesan Rezept

Spinat-Gratin mit Ei und Parmesan

30 Min.

45 Min.

230 kcal

Eier-Gemüse-Gratin Rezept

Eier-Gemüse-Gratin

60 Min.

60 Min.

414 kcal

Süßer Auflauf mit Aprikosen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Süßer Auflauf mit Aprikosen

30 Min.

65 Min.

252 kcal

Tomaten und Schafskäse im Ofen gebacken Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Tomaten und Schafskäse im Ofen gebacken

20 Min.

35 Min.

371 kcal

Schwarzwurzelgratin Rezept

Schwarzwurzelgratin

30 Min.

80 Min.

571 kcal

Lasagne mit Spinat und Tomaten Rezept

Gesunder Feierabend

Lasagne mit Spinat und Tomaten

90 Min.

120 Min.

626 kcal

Vegetarische Lasagne mit Tomaten und Spinat Rezept

Meal-Prep-Gericht

Vegetarische Lasagne mit Tomaten und Spinat

60 Min.

120 Min.

459 kcal

Käse-Kartoffel-Auflauf Rezept

Deutscher Klassiker

Käse-Kartoffel-Auflauf

30 Min.

75 Min.

500 kcal

Gemüselasagne mit Spinat und Tomaten Rezept

Feine Gemüseküche

Gemüselasagne mit Spinat und Tomaten

40 Min.

80 Min.

640 kcal

Hummus-Möhren-Auflauf Rezept

Hummus-Möhren-Auflauf

40 Min.

825 Min.

250 kcal

Gemüse-Lasagne mit Gouda Rezept

Feine Gemüseküche

Gemüse-Lasagne mit Gouda

75 Min.

75 Min.

619 kcal

Auberginen-Cannelloni mit Basilikum Rezept

Klassiker in Low Carb

Auberginen-Cannelloni mit Basilikum

45 Min.

75 Min.

347 kcal

Fenchel-Tomaten-Gratin mit Käse überbacken Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Fenchel-Tomaten-Gratin mit Käse überbacken

20 Min.

70 Min.

258 kcal

Sommerliches Quinoagratin Rezept

Protein-Power am Abend

Sommerliches Quinoagratin

40 Min.

65 Min.

513 kcal

Spinat-Petersilien-Lasagne Rezept

Empfohlen von IN FORM

Spinat-Petersilien-Lasagne

45 Min.

80 Min.

333 kcal

Süßkartoffel-Quiche Rezept

Klassiker mal anders

Süßkartoffel-Quiche

20 Min.

90 Min.

247 kcal

Smartes Kartoffelgratin Rezept

Gesundes Grundrezept

Smartes Kartoffelgratin

30 Min.

70 Min.

433 kcal

Spinat-Lasagne mit Zucchini und Ricotta Rezept

Feine Gemüseküche

Spinat-Lasagne mit Zucchini und Ricotta

25 Min.

80 Min.

547 kcal

Knuspriger Gemüseauflauf Rezept

Empfohlen von IN FORM

Knuspriger Gemüseauflauf

20 Min.

50 Min.

428 kcal

Quinoa-Auflauf mit Mangold, Feta und Minze Rezept

Bauchschmeichler

Quinoa-Auflauf mit Mangold, Feta und Minze

bei Reizdarm geeignet

30 Min.

60 Min.

549 kcal

One-Pot-Pasta-Auflauf Rezept

Vegetarisch für Genießer

One-Pot-Pasta-Auflauf

20 Min.

55 Min.

756 kcal

Vegetarische Lasagne mit Pilzen Rezept

Klassiker mal anders

Vegetarische Lasagne mit Pilzen

30 Min.

70 Min.

602 kcal

Makkaroni-Kartoffel-Gratin (Älplermagronen) Rezept

Regionale Küche

Makkaroni-Kartoffel-Gratin (Älplermagronen)

30 Min.

60 Min.

428 kcal

Heiß aus dem Ofen, mit buntem Gemüse und herzhaftem Käse – oder vielleicht doch in süß? Bei EAT SMARTER finden Sie vielfältige vegetarische Aufläufe, die köstlich schmecken und mit ihrem hohen Obst- und Gemüseanteil einen Beitrag zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung leisten können. Genießen Sie einen bunten Gemüse-Reis-Auflauf, feinen Brennnessel-Kohlrabi-Gratin oder schlemmen Sie ein warmes Dessert wie diesen Johannisbeer-Auflauf. So macht vegetarisches Essen garantiert auch Fleischessern Spaß!