Vegetarische Aufläufe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

329 Vegetarische Aufläufe Rezepte

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Vegetarische Lasagne – smarter Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Lasagne – smarter

mit Seitan und Spinat

40 Min.

90 Min.

633 kcal

Süßkartoffelauflauf mit Rucola Rezept

Empfohlen von IN FORM

Süßkartoffelauflauf mit Rucola

15 Min.

60 Min.

351 kcal

Quinoa-Quark-Auflauf Rezept

Backen mit Superfood

Quinoa-Quark-Auflauf

mit Obstsalat

30 Min.

70 Min.

482 kcal

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse Rezept

Empfohlen von IN FORM

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse

15 Min.

45 Min.

444 kcal

Auflauf aus Polenta, Tomaten und Schafskäse Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Auflauf aus Polenta, Tomaten und Schafskäse

30 Min.

50 Min.

267 kcal

Vegetarischer Spargelauflauf mit gegrillter Aubergine Rezept

Leichtes Abendessen

Vegetarischer Spargelauflauf mit gegrillter Aubergine

50 Min.

75 Min.

330 kcal

Kochbuch

Nicer Dicer

Reisauflauf mit Kirschen Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Reisauflauf mit Kirschen

30 Min.

100 Min.

642 kcal

Rote Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung Rezept

Feine Gemüseküche

Rote Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung

20 Min.

80 Min.

312 kcal

Blumenkohlauflauf mit Linsen Rezept

Blumenkohlauflauf mit Linsen

25 Min.

70 Min.

511 kcal

Würzige Pilz-Lasagne Rezept

Klassiker mal anders

Würzige Pilz-Lasagne

45 Min.

75 Min.

346 kcal

Überbackener Fenchel mit karamellisierten Weintrauben Rezept

Top Folsäure-Lieferant

Überbackener Fenchel mit karamellisierten Weintrauben

20 Min.

50 Min.

314 kcal

Gemüse-Polenta-Gratin Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Gemüse-Polenta-Gratin

30 Min.

90 Min.

366 kcal

Spinat-Tomaten-Lasagne Rezept

Spinat-Tomaten-Lasagne

40 Min.

65 Min.

269 kcal

Süßer Auflauf mit Aprikosen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Süßer Auflauf mit Aprikosen

30 Min.

65 Min.

252 kcal

Käse-Kartoffel-Auflauf Rezept

Deutscher Klassiker

Käse-Kartoffel-Auflauf

30 Min.

75 Min.

500 kcal

Kartoffelgratin mit Lauch Rezept

Kalorienarm überbacken

Kartoffelgratin mit Lauch

30 Min.

65 Min.

655 kcal

Hummus-Möhren-Auflauf Rezept

Hummus-Möhren-Auflauf

40 Min.

825 Min.

250 kcal

Makkaroni-Kartoffel-Gratin (Älplermagronen) Rezept

Regionale Küche

Makkaroni-Kartoffel-Gratin (Älplermagronen)

30 Min.

60 Min.

428 kcal

Vegetarischer Nudelauflauf Rezept

Verdauungsfördernd

Vegetarischer Nudelauflauf

40 Min.

80 Min.

644 kcal

Süßkartoffel-Quiche Rezept

Klassiker mal anders

Süßkartoffel-Quiche

20 Min.

90 Min.

247 kcal

Crêpe mit Spinat und Pilzen gefüllt Rezept

Crêpe mit Spinat und Pilzen gefüllt

45 Min.

85 Min.

958 kcal

Eier-Gemüse-Gratin Rezept

Eier-Gemüse-Gratin

60 Min.

60 Min.

414 kcal

Schwarzwurzelgratin Rezept

Schwarzwurzelgratin

30 Min.

80 Min.

570 kcal

Veganer Reisauflauf mit Pilzen Rezept

Veganer Reisauflauf mit Pilzen

25 Min.

55 Min.

456 kcal

Reisauflauf mit Mangold Rezept

Feine Gemüseküche

Reisauflauf mit Mangold

35 Min.

70 Min.

579 kcal

Lasagne mit Spinat und Tomaten Rezept

Gesunder Feierabend

Lasagne mit Spinat und Tomaten

90 Min.

120 Min.

626 kcal

Gemüselasagne mit Spinat und Tomaten Rezept

Feine Gemüseküche

Gemüselasagne mit Spinat und Tomaten

40 Min.

80 Min.

640 kcal

Canelloni aus Auberginen und Tofu Rezept

Leichtes Abendessen

Canelloni aus Auberginen und Tofu

20 Min.

65 Min.

265 kcal

Spinat-Gratin mit Ei und Parmesan Rezept

Spinat-Gratin mit Ei und Parmesan

30 Min.

45 Min.

230 kcal

Keto-Lasagne Rezept

Low Carb Dinner

30 Min.

55 Min.

541 kcal

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Heiß aus dem Ofen, mit buntem Gemüse und herzhaftem Käse – oder vielleicht doch in süß? Bei EAT SMARTER finden Sie vielfältige vegetarische Aufläufe, die köstlich schmecken und mit ihrem hohen Obst- und Gemüseanteil einen Beitrag zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung leisten können. Genießen Sie einen bunten Gemüse-Reis-Auflauf, feinen Brennnessel-Kohlrabi-Gratin oder schlemmen Sie ein warmes Dessert wie diesen Johannisbeer-Auflauf. So macht vegetarisches Essen garantiert auch Fleischessern Spaß!