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Knäckebrot mit Hüttenkäse, geräuchertem Lachs und Flusskrebsen

Knäckebrot mit Hüttenkäse, geräuchertem Lachs und Flusskrebsen
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Hüttenkäse
2 EL frisch gehackter Dill
Zitronensaft
16 Knäckebrottaler Roggen
150 g Räucherlachs in Scheiben
150 g Flusskrebsschwanz küchenfertig mariniert
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Hüttenkäse mit dem Dill vermengen und mit Zitronensaft abschmecken. Jeweils auf 8 Knäckebrottaler verteilen.

Schritt 2/2

Die Hälfte der Taler mit dem Räucherlachs belegen und die andere Hälfte mit den Flusskrebsen. Jeweils einen Knäckebrot-Deckel darauf legen und servieren.

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