Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Koteletts mit Lauch und Apfel

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Koteletts mit Lauch und Apfel
175
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett7,8 g
gesättigte Fettsäuren2,28 g
Eiweiß / Protein15,71 g
Ballaststoffe1,91 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien175
Kohlenhydrate/g12,85
Cholesterin/mg36,25
Vitamin A/mg77,11
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,99
Vitamin B₁/mg0,03
Vitamin B₂/mg0,03
Niacin/mg0,32
Vitamin B₆/mg0,12
Folsäure/μg29,89
Pantothensäure/mg0,09
Biotin/μg1,19
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg9,19
Kalium/mg129,39
Kalzium/mg44,39
Magnesium/mg14,89
Eisen/mg1,25
Zink/mg0,07
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
2 Stangen
Lauch kleinere
1
1 EL
2
Schweinekoteletts (à ca. 200 g)
Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver edelsüß
½ TL
Thymian getrocknet
2 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Lauch, waschen, putzen und in breite Ringe schneiden. Apfel waschen vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und in schmale Spalten schneiden.
Video Tipp
Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen
Schritt 2/2
Die Koteletts salzen, pfeffern in einer Pfanne im heissen Öl von beiden Seiten kurz und kräftig anbraten, Lauch und Apfelspalten zugeben. Alles mit Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian würzen; ca. 5 Min. schmoren lassen, ggfls. etwas Wasser hinzufügen. Koteletts mit Apfel-Lauch-Gemüse anrichten und je einen Klecks Creme fraiche dazugeben.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Fuyit Holzscheiben 30 Stücke Holz Log Scheiben 6-7cm und Frei 10 mt Nnatürliche Jute Seil für DIY Handwerk Holz-Scheiben Hochzeit Mittelstücke Weihnachten Dekoration Baumscheibe (30st 6-7cm)
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
Soulcker Heizlüfter, Keramik Heizlüfter mit 750W / 1500W Leistung, 2 Sekunden Aufheizen, Kipp- und Überhitzungsschutz, Tragbare Elektro Heizlüfter für Büro, Haus, und Innengebrauch - Schwarz
VON AMAZON
32,25 €
Läuft ab in:
Hamai Edelstahl Kleiderbügel 40 Piece, Klassische Metall Kleiderbügel, Einzigartiges Design, Verblassen Nicht, Haltbar, rosten Nicht, Geeignet für kleine und große Kleidung
VON AMAZON
18,69 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages