Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Krabbenküchlein mit Zitronencreme

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Krabbenküchlein mit Zitronencreme
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
200 g
250 g
Krebsfleisch aus der Dose
1
3
100 ml
3
Pfeffer aus der Mühle
½ TL
4 EL
Mayonnaise aus dem Glas
1 EL
Zitronenschale abgerieben
2 TL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Produktempfehlung

Man Kann die Bratlinge auch servieren ohne sie auszustechen. Das ist nur optisch schöner. Die Bratlingsreste kann man eventuell in kleine Stücke schneiden und als pikante Zugabe auf einen gemischten Salat geben.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Fischfond etwas erhitzen und die Haferflocken darin einweichen. Das Krebsfleisch abtropfen lassen und fein hacken. Paprikaschote waschen, halbieren, entkernen und fein hacken. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und fein hacken. Die Eier verschlagen. Das Krebsfleisch mit der Paprika und den Frühlingszwiebeln mischen. Die Haferflocken eventuell abtropfen lassen. Haferflocken und Semmelbrösel zum Krabbenfleisch geben, mit Salz, Chili und Pfeffer würzen und mit den Eiern verkneten. Sollte die Masse zu weich sein, dann esslöffelweise noch Semmelbrösel dazugeben. Aus der Masse 8 Bratlinge formen und im heißen Öl in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten. Die fertigen Bratlinge auf ein Holzbrett legen und mit einem runden Ausstecher (eventuell auch ein Glas von ca. 10 cm Durcmesser) 8 Plätzchen ausstechen. Bratlingsreste aufheben.
Schritt 2/2
Die Mayonnaise mit der Zitronenschale und dem Limettensaft verrühren. Die Bratlinge mit einem Salatblatt auf Teller anrichten und jeweils mit einem Klecks Zitronenmayonnaise servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

4500mAh 14.4V Staubsauger Akku für iRobot Roomba
VON AMAZON
28,90 €
Läuft ab in:
15er Obst- und Gemüsebeutel Wiederverwendbar Obstbeutel Waschbar Nachhaltig Einkaufsnetze Gemüsetasche Obst- und Gemüsenetze Obsttasche 5xS + 5xM + 5xL
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Soma Biber Bettwäsche 4 teilig Bettbezug 135 x 200 cm Kopfkissenbezug 80 x 80 cm rosa Quarz Silber Ornamente
VON AMAZON
42,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages