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Lachs-Bagel

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Lachs-Bagel
750
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett35,71 g
gesättigte Fettsäuren16,72 g
Eiweiß / Protein51,4 g
Ballaststoffe0,68 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien750
Kohlenhydrate/g60,56
Cholesterin/mg168,75
Vitamin A/mg261,96
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg1,37
Vitamin B₁/mg0,32
Vitamin B₂/mg0,5
Niacin/mg14,57
Vitamin B₆/mg0,55
Folsäure/μg15,52
Pantothensäure/mg2,05
Biotin/μg1,2
Vitamin B₁₂/μg11,02
Vitamin C/mg8,85
Kalium/mg699,91
Kalzium/mg136,71
Magnesium/mg43,21
Eisen/mg4,54
Zink/mg1,09
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
150 g
½
unbehandelte Zitrone Saft und Abrieb
1
1 Hand voll
Pfeffer aus der Mühle
2
120 g
Räucherlachs in Scheiben
Dillspitzen zum Garnieren
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Frischkäse mit dem Zitronensaft und -abrieb verrühren. Die Schalotte abziehen und fein würfeln. Den Dill abbrausen und trocken schütteln. Beides unter den Frischkäse mengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Video Tipp
Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden
Schritt 2/2

Die Bagels aufschneiden und nach Belieben kurz auftoasten. Mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen und den Lachs darauf legen. Mit Dill garniert servieren.

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