Marinierte Orangen
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Rezeptautor: EAT SMARTER
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 4
- 4 EL
flüssiger Honig
- 4 EL
- 2 EL
- 1 EL
gehackte Chilischote
- 2
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Orangen mit einem scharfen Messer schälen, dabei alle weißen Häute entfernen, anschließend die Orangen quer in dünne Scheiben schneiden, austretenden Saft dabei auffangen.
Video Tipp
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Schritt 2/3
Wasser in einem kleinen Topf mit dem Orangensaft erwärmen, Vanilleschoten einritzen, mit der Chili, zugeben, 3-4 Minuten leicht köcheln lassen. Honig zugeben, vom Herd nehmen.
Schritt 3/3
Orangen auf Tellern anrichten und mit dem Honigsirup beträufeln, ca. 30 Min. ziehen lassen.
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