Marinierte Orangen

Name: Marinierte Orangen
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Orangen; 4 EL flüssiger Honig; 4 EL Wasser; 2 EL Sonnenblumenöl; 1 EL gehackte Chilischote; 2 Vanillestangen

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leicht

Schwierigkeit

40 min

Zubereitung

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen

4

Orangen

4 EL

flüssiger Honig

4 EL

Wasser

2 EL

Sonnenblumenöl

1 EL

gehackte Chilischote

2

Vanillestangen

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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Orangen mit einem scharfen Messer schälen, dabei alle weißen Häute entfernen, anschließend die Orangen quer in dünne Scheiben schneiden, austretenden Saft dabei auffangen.

Video Tipp

Wie Sie eine Orange gründlich schälen

Schritt 2/3

Wasser in einem kleinen Topf mit dem Orangensaft erwärmen, Vanilleschoten einritzen, mit der Chili, zugeben, 3-4 Minuten leicht köcheln lassen. Honig zugeben, vom Herd nehmen.

Schritt 3/3

Orangen auf Tellern anrichten und mit dem Honigsirup beträufeln, ca. 30 Min. ziehen lassen.

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