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Marmelade aus Tomaten

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Marmelade aus Tomaten
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
fertig in 1 h
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Gläser (à 250 ml)
750 g
2
Zitronen unbehandelt
500 g
60 ml
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Produktempfehlung

Passt gut zu würzigem Käse.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Tomaten waschen, halbieren, Stielansatz entfernen und würfeln. Die Zitronen waschen und klein würfeln.

Schritt 2/3

Die Tomaten, die Zitronen, den Zucker und den Essig in einen Topf geben, aufkochen lassen und unter gelegentlichem Rühren ca. 45 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen.

Schritt 3/3

Dann in vorbereitete Gläser füllen, gut verschließen, auf den Kopf stellen, etwas abkühlen lassen. Dann wieder umdrehen und auskühlen lassen.

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