0

Mozzarella-Pesto-Tortillas

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Mozzarella-Pesto-Tortillas
593
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett51,62 g
gesättigte Fettsäuren9,9 g
Eiweiß / Protein10,85 g
Ballaststoffe3,14 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien593
1 Portion enthält
Brennwert593
Eiweiß/Protein/g10,85
Fett/g51,62
gesättigte Fettsäuren/g9,9
Kohlenhydrate/g25,17
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g3,14
Cholesterin/mg14,65
Vitamin A/mg116,59
Vitamin D/μg0,03
Vitamin E/mg0,91
Vitamin B₁/mg0,04
Vitamin B₂/mg0,08
Niacin/mg1,65
Vitamin B₆/mg0,15
Folsäure/μg41,78
Pantothensäure/mg0,58
Biotin/μg2,24
Vitamin B₁₂/μg0,08
Vitamin C/mg8,63
Kalium/mg273,22
Kalzium/mg181,84
Magnesium/mg22,57
Eisen/mg0,95
Jod/μg0,68
Zink/mg0,55

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
weiche Tortillas (Fertigprodukt)
1 Kugel
Pesto
2 Bund
Basilikum Blätter
1
Salz Pfeffer
150 ml
2 EL
3 EL
Avocado-Relish
1
reife Avocado
6
Salz Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Für das Pesto alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, dann abschmecken.
Schritt 2/4
2 Tortillas mit Pesto bestreichen, mit Mozzarellascheiben belegen, mit 2 weiteren Tortillas bedecken und nacheinander in heisser Pfanne mit ganz wenig Öl von beiden Seiten goldbraun braten; der Käse schmilzt dabei.
Schritt 3/4
Zum Servieren in Ecken schneiden und mit Avocado-Relish anrichten.
Schritt 4/4
Avocado schälen, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren mit zerzupften Basilikumblättern und 1 - 2 EL Pesto mischen, salzen und pfeffern.
Video Tipp
Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Deconovo Dekorativ Voile für Weihnachten Geburtstag Party Kindergarten
VON AMAZON
8,99 €
Läuft ab in:
Deconovo Dekorativ Voile für Weihnachten Geburtstag Party Kindergarten
VON AMAZON
9,59 €
Läuft ab in:
Deconovo Dekorativ Voile für Weihnachten Geburtstag Party Kindergarten
VON AMAZON
9,59 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages