Nektarinen-Buttermilchshake

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Nektarinen-Buttermilchshake
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Health Score:
9,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
4 Erdbeeren
4 Nektarinen
500 ml Buttermilch
500 ml Milch (1,5 % Fett)
Garnitur
Minze
Nektarinenscheibe
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Nektarinen mit heißem Wasser überbrühen und häuten. Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. Die Nektarinen und Erdbeeren zusammen mit der Buttermilch pürieren.

2.

Milch langsam zugeben und mit untermischen. Den Shake in Gläser abfüllen und nach Belieben mit frischer Minze und Nektarinenspalten garnieren.