Nektarinen-Buttermilchshake
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 4 Erdbeeren
- 4 Nektarinen
- 500 ml Buttermilch
- 500 ml Milch (1,5 % Fett)
- Garnitur
- Minze
- Nektarinenscheibe
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Nektarinen mit heißem Wasser überbrühen und häuten. Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. Die Nektarinen und Erdbeeren zusammen mit der Buttermilch pürieren.
2.
Milch langsam zugeben und mit untermischen. Den Shake in Gläser abfüllen und nach Belieben mit frischer Minze und Nektarinenspalten garnieren.
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