Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Pasta mit Kartoffeln, Hühnchen und Bohnen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Pasta mit Kartoffeln, Hühnchen und Bohnen
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h 10 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
grüne Bohnen
2
Pfeffer aus der Mühle
4 EL
300 g
300 g
kleine, neue Kartoffeln vom Vortag gegart
1 EL
gehackte Petersilie
1 EL
gehacktes Basilikum
40 g
Parmesan am Stück
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Bohnen waschen, putzen, Enden abschneiden und quer halbieren. In stark gesalzenem Wasser in ca. 10 Minuten garen, abgießen, eiskalt abschrecken und abtropfen lassen. Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in 1 EL Olivenöl in einer Pfanne je Seite ca. 5 Minuten braten. Herausnehmen, schräg in Streifen schneiden und warm halten.

Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
Schritt 2/3

Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Die Kartoffeln halbieren und zusammen mit den Bohnen ins restliche Olivenöl einschwenken und erhitzen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3/3

Die fertigen Nudeln abgießen und mit Petersilie und Basilikum unter die Kartoffeln und Bohnen mengen. Zum Schluss die Hähnchenstreifen zugeben. Auf Tellern anrichten und Parmesan mit einem Sparschäler (Trüffelhobel) darüber hobeln.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

SIMAX Glaskanne, Glas, Transparent, 15.2 x 20 x 17.5 cm
VON AMAZON
10,50 €
Läuft ab in:
Fotorahmen Berlin glänzend 10x15cm versilbert anlaufgeschützt
VON AMAZON
Preis: 12,95 €
9,85 €
Läuft ab in:
Disney Showcase Merida Figurine
VON AMAZON
39,50 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages