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Smoothie mit Erdnussbutter

Smoothie mit Erdnussbutter
10 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 EL Weizenflocke
150 g Joghurt
1 Banane
2 Birnen
400 ml Milch
1 EL Honig
3 EL weiche Erdnussbutter
1 Spritzer Limettensaft
Limettenschale zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

1

Die Weizenflocken unter den Joghurt rühren und 10 Minuten ziehen lassen. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Birnen waschen, schälen, vierteln das Kerngehäuse entfernen und grob würfeln.

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2

Mit der Banane, dem Joghurt, Milch, Honig und Erdnussbutter in einen Mixer geben und fein pürieren. Nach Bedarf noch ein wenig Milch zufügen. Mit etwas Limettensaft verfeinern und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kalt stellen. In Gläser füllen und mit den Zesten garniert servieren.

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