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Feldsalat mit Camembert und Trauben

Rezeptautor: EAT SMARTER
Feldsalat mit Camembert und Trauben
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653
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2
150 g
helle Traube kernlos
200 g
80 g
400 g
4 EL
dunkler Balsamico
1 EL
1 TL
mittelscharfer Senf
2 EL
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Die Zwiebeln häuten und in dünne Ringe schneiden. Die Trauben waschen, auf Küchenkrepp abtropfen lassen und halbieren. Den Salat putzen, waschen, trocken schleudern und auf vier Salatschälchen oder auf Teller verteilen. Mit den Zwiebelringen, Nüssen und den Trauben belegen. Den Camembert in Scheiben schneiden und ebenfalls dazu legen. Den Essig mit dem Honig, Senf, beiden Ölen, Salz und Pfeffer verquirlen, abschmecken und über den Salat träufeln. Nach Belieben mit frischem Baguette servieren.

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