Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.073 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Schlachtschüssel mit Sauerkraut Rezept

Schlachtschüssel mit Sauerkraut

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35 Min.

125 Min.

1353 kcal

54

Brühe mit Rindfleisch Rezept

Brühe mit Rindfleisch

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30 Min.

180 Min.

200 kcal

100

Sauermehlsuppe auf polnische Art Rezept

Sauermehlsuppe auf polnische Art

(0)

30 Min.

60 Min.

304 kcal

89

Bratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelbrei Rezept

Bratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelbrei

(0)

40 Min.

70 Min.

Bratwurst mit Sauerkraut und Salzkartofflen Rezept

Bratwurst mit Sauerkraut und Salzkartofflen

(0)

15 Min.

40 Min.

893 kcal

59

Reispfanne mit Würstchen Rezept

Reispfanne mit Würstchen

(0)

30 Min.

30 Min.

1204 kcal

76

Kabeljaufilet in Caldeirada-Sud Rezept

Kabeljaufilet in Caldeirada-Sud

(0)

25 Min.

60 Min.

379 kcal

87

Schweinekamm mit Gemüse Rezept

Schweinekamm mit Gemüse

(0)

25 Min.

85 Min.

Eintopf mit Weißkohl, Möhren und Speck Rezept

Eintopf mit Weißkohl, Möhren und Speck

(0)

40 Min.

70 Min.

160 kcal

84

Rindergulasch mit Bandnudeln Rezept

Rindergulasch mit Bandnudeln

(0)

45 Min.

145 Min.

923 kcal

86

Hackbraten vom Kalb mit Pancetta und Äpfeln Rezept

Hackbraten vom Kalb mit Pancetta und Äpfeln

(0)

40 Min.

110 Min.

Haferwurzel mit Schalotten-Schmalz Rezept

Haferwurzel mit Schalotten-Schmalz

(0)

30 Min.

60 Min.

276 kcal

61

Soufflé aus wildem Spinat (Guter Heinrich) Rezept

Soufflé aus wildem Spinat (Guter Heinrich)

(0)

35 Min.

75 Min.

514 kcal

63

Rote Bete in Marinade Rezept

Rote Bete in Marinade

(0)

20 Min.

185 Min.

176 kcal

79

Knuspriger Spanferkelbraten mit Kartoffelklößen und Biersoße Rezept

Knuspriger Spanferkelbraten mit Kartoffelklößen und Biersoße

(0)

90 Min.

180 Min.

Ente mit Orangen-Portwein-Soße und Tête-de-Moine Rezept

Ente mit Orangen-Portwein-Soße und Tête-de-Moine

(0)

40 Min.

60 Min.

Schnitzel mit Käse-Schinken-Füllung (Cordon Bleu) und Gemüse Rezept

Schnitzel mit Käse-Schinken-Füllung (Cordon Bleu) und Gemüse

(0)

30 Min.

30 Min.

970 kcal

63

Heidschnuckenkeule in sahniger Wacholdersoße Rezept

Heidschnuckenkeule in sahniger Wacholdersoße

(0)

40 Min.

145 Min.

Wellfleisch mit Gemüse Rezept

Wellfleisch mit Gemüse

(0)

20 Min.

120 Min.

1455 kcal

73

Reissalat mit südafrikanische Art Rezept

Reissalat mit südafrikanische Art

(0)

20 Min.

40 Min.

Apfel-Kartoffel-Auflauf Rezept

Apfel-Kartoffel-Auflauf

(0)

20 Min.

75 Min.

472 kcal

95

Tafelspitz mit Meerrettich Rezept

Tafelspitz mit Meerrettich

(0)

15 Min.

135 Min.

521 kcal

83

Fischfilet nach Müllerin-Art Rezept

Fischfilet nach Müllerin-Art

(0)

40 Min.

40 Min.

378 kcal

87

Kalbsbrustbraten in Rotweinsoße mit Kartoffelnocken dazu Salat Rezept

Kalbsbrustbraten in Rotweinsoße mit Kartoffelnocken dazu Salat

(0)

45 Min.

150 Min.

1021 kcal

78

Käsespätzle mit Sauerkraut und Zwiebeln Rezept

Käsespätzle mit Sauerkraut und Zwiebeln

(0)

35 Min.

35 Min.

866 kcal

77

Gorgonzola-Pizza mit Zwiebeln, Rosmarin und Oliven Rezept

Gorgonzola-Pizza mit Zwiebeln, Rosmarin und Oliven

(0)

30 Min.

115 Min.

548 kcal

85

Holländische Erbsensuppe Rezept

Holländische Erbsensuppe

(0)

25 Min.

55 Min.

449 kcal

85

Pikante Tarte mit Pilzen und Lauch Rezept

Pikante Tarte mit Pilzen und Lauch

(0)

30 Min.

105 Min.

2696 kcal

79

Flammkuchen mit Zwiebeln Rezept

Flammkuchen mit Zwiebeln

(0)

45 Min.

90 Min.

2844 kcal

70

Schweinesteak mit Sahnesoße Rezept

Schweinesteak mit Sahnesoße

(0)

15 Min.

35 Min.

490 kcal

68

Lachsfilet aus der Folie mit Tomaten Rezept

Lachsfilet aus der Folie mit Tomaten

(0)

45 Min.

45 Min.

372 kcal

96

Gebackene Süßkartoffeln mit Speck und Sauerrahm Rezept

Gebackene Süßkartoffeln mit Speck und Sauerrahm

(0)

50 Min.

50 Min.

886 kcal

74

Herzhafter Pfannkuchen mit Pilzen und Paprika Rezept

Herzhafter Pfannkuchen mit Pilzen und Paprika

(0)

45 Min.

65 Min.

333 kcal

79

Gänseschlegel mit Knödel und Rotkraut Rezept

Gänseschlegel mit Knödel und Rotkraut

(0)

110 Min.

170 Min.

Kassler und Pinkel in Grünkohl Rezept

Kassler und Pinkel in Grünkohl

(0)

30 Min.

120 Min.

Puten-Cordon-Bleu Rezept

Puten-Cordon-Bleu

(0)

25 Min.

35 Min.

573 kcal

54

Eintopf mit Rind, Kichererbsen und Paprika Rezept

Eintopf mit Rind, Kichererbsen und Paprika

(0)

40 Min.

100 Min.

757 kcal

97

Kartoffeln mit Sahnematjes Rezept

Kartoffeln mit Sahnematjes

(0)

35 Min.

35 Min.

580 kcal

95

Weißer Spargel mit Buttersoße und Pfannkuchen Rezept

Weißer Spargel mit Buttersoße und Pfannkuchen

(0)

50 Min.

80 Min.

702 kcal

63

Cremige Forellensuppe mit Kerbel Rezept

Cremige Forellensuppe mit Kerbel

(0)

45 Min.

45 Min.

Lavendelkuchen Rezept

(0)

50 Min.

75 Min.

6542 kcal

49

Deftige Kartoffelsuppe mit Bauchfleisch und Mettwurst Rezept

Deftige Kartoffelsuppe mit Bauchfleisch und Mettwurst

(0)

50 Min.

50 Min.

640 kcal

86

Kassler mit Erbsenpüree und Sauerkraut Rezept

Kassler mit Erbsenpüree und Sauerkraut

(0)

15 Min.

585 Min.

Würstchen-Lauch-Pfanne mit Kartoffeln Rezept

Würstchen-Lauch-Pfanne mit Kartoffeln

(0)

20 Min.

60 Min.

724 kcal

68

Quiche mit Karamell-Schalotten und Honig, dazu Salat Rezept

Quiche mit Karamell-Schalotten und Honig, dazu Salat

(0)

30 Min.

60 Min.

871 kcal

70

Kartoffel-Lauch-Püree Rezept

Kartoffel-Lauch-Püree

(0)

30 Min.

60 Min.

302 kcal

84

Zitronen-Kartoffelbrei mit Kräutern Rezept

Zitronen-Kartoffelbrei mit Kräutern

(0)

30 Min.

60 Min.

249 kcal

89

Gänsebraten mit Sauerkraut Rezept

Gänsebraten mit Sauerkraut

(0)

60 Min.

195 Min.

1959 kcal

74

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.