Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.073 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Strudel mit Reh auf Rettichsalat Rezept

Strudel mit Reh auf Rettichsalat

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50 Min.

140 Min.

733 kcal

62

Karottencreme Rezept

(0)

10 Min.

30 Min.

229 kcal

89

Pfirsich-Heidelbeer-Törtchen Rezept

Pfirsich-Heidelbeer-Törtchen

(0)

40 Min.

60 Min.

Pochierte Birnenstücke mit Ingwer und Chili Rezept

Pochierte Birnenstücke mit Ingwer und Chili

(0)

10 Min.

20 Min.

169 kcal

75

Vegetarisch gefüllte Teigecken Rezept

Vegetarisch gefüllte Teigecken

(0)

40 Min.

72 Min.

2399 kcal

72

Rote-Zwiebel-Quiche Rezept

Rote-Zwiebel-Quiche

(0)

25 Min.

90 Min.

2453 kcal

72

Hackfleischgratin mit Kartoffelbrei-Haube Rezept

Hackfleischgratin mit Kartoffelbrei-Haube

(0)

35 Min.

110 Min.

765 kcal

63

Zitronen-Joghurt mit Erdbeersoße Rezept

Zitronen-Joghurt mit Erdbeersoße

(0)

40 Min.

160 Min.

269 kcal

71

Quittenkompott mit Zimt, Vanille und Lorbeer Rezept

Quittenkompott mit Zimt, Vanille und Lorbeer

(0)

20 Min.

60 Min.

170 kcal

69

Pastasalat mit Cherrytomaten, Schinken und Minze Rezept

Pastasalat mit Cherrytomaten, Schinken und Minze

(0)

15 Min.

30 Min.

559 kcal

79

Kleine Lamm-Pastete mit Feige Rezept

Kleine Lamm-Pastete mit Feige

(0)

30 Min.

90 Min.

689 kcal

71

Zwetschgenkuchen Rezept

Zwetschgenkuchen

(0)

35 Min.

95 Min.

5257 kcal

54

Spritzgebäck Rezept

(0)

30 Min.

55 Min.

60 kcal

39

Kürbismuffins mit Frischkäse und Konfitüre Rezept

Kürbismuffins mit Frischkäse und Konfitüre

(0)

30 Min.

55 Min.

263 kcal

79

Rotweinbirnen Rezept

(0)

30 Min.

50 Min.

371 kcal

44

Spargel in Blätterteighülle mit Morchelsoße Rezept

Spargel in Blätterteighülle mit Morchelsoße

(0)

40 Min.

85 Min.

725 kcal

62

Kleiner Spinatstrudel Rezept

Kleiner Spinatstrudel

(0)

45 Min.

130 Min.

638 kcal

67

Pfirsichtarte Rezept

(0)

30 Min.

55 Min.

2255 kcal

46

Käse-Feigen-Tarte mit Rosmarin Rezept

Käse-Feigen-Tarte mit Rosmarin

(0)

30 Min.

55 Min.

377 kcal

73

Rapunzel-Salat mit Bündnerfleisch Rezept

Rapunzel-Salat mit Bündnerfleisch

(0)

20 Min.

20 Min.

349 kcal

79

Mandel-Früchtestangen Rezept

Mandel-Früchtestangen

(0)

30 Min.

50 Min.

101 kcal

62

Pochiertes Filet vom Kalb Rezept

Pochiertes Filet vom Kalb

(0)

30 Min.

55 Min.

360 kcal

92

Lavendeleiscreme Rezept

Lavendeleiscreme

(0)

30 Min.

270 Min.

387 kcal

67

Sellerie-Reibekuchen mit Brunnenkresse-Creme Rezept

Sellerie-Reibekuchen mit Brunnenkresse-Creme

(0)

20 Min.

40 Min.

266 kcal

76

Gebratenes Kotelett mit Füllung Rezept

Gebratenes Kotelett mit Füllung

(0)

30 Min.

55 Min.

407 kcal

86

Eingerollte Spargelcrêpes Rezept

Eingerollte Spargelcrêpes

(0)

40 Min.

40 Min.

435 kcal

73

Lauchsuppe mit Zwiebeln Rezept

Lauchsuppe mit Zwiebeln

(0)

30 Min.

60 Min.

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Brezenscheiben Rezept

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Brezenscheiben

(0)

30 Min.

55 Min.

452 kcal

75

Steak vom Kalb mit grünem Spargel, Kartoffeln und Kräuterbutter Rezept

Steak vom Kalb mit grünem Spargel, Kartoffeln und Kräuterbutter

(0)

40 Min.

70 Min.

Pfannkuchen mit bunten Möhren Rezept

Pfannkuchen mit bunten Möhren

(0)

35 Min.

35 Min.

388 kcal

79

Fisch-Kartoffel-Pfanne mit Cajun-Gewürzmischung Rezept

Fisch-Kartoffel-Pfanne mit Cajun-Gewürzmischung

(0)

30 Min.

45 Min.

350 kcal

88

Pastinakencremesuppe Rezept

Pastinakencremesuppe

(0)

30 Min.

55 Min.

239 kcal

82

Haxe vom Kalb mit Gemüse Rezept

Haxe vom Kalb mit Gemüse

(0)

30 Min.

110 Min.

2724 kcal

90

Krautrouladen Rezept

(0)

30 Min.

90 Min.

371 kcal

68

Endiviensalat mit österreichischem Speck (Grammeln) Rezept

Endiviensalat mit österreichischem Speck (Grammeln)

(0)

30 Min.

2950 Min.

Fleischeintopf mit Kräuterknödeln Rezept

Fleischeintopf mit Kräuterknödeln

(0)

45 Min.

165 Min.

Rinderlende mit Pommes Frites Rezept

Rinderlende mit Pommes Frites

(0)

15 Min.

23 Min.

660 kcal

71

Cannellini-Bohnen mit Porree und Rucola Rezept

Cannellini-Bohnen mit Porree und Rucola

(0)

30 Min.

825 Min.

1010 kcal

86

Kurz gebratene Frikadelle von der Lachsforelle dazu Rettichsalat Rezept

Kurz gebratene Frikadelle von der Lachsforelle dazu Rettichsalat

(0)

40 Min.

40 Min.

671 kcal

89

Curry mit Wildentenfleisch Rezept

Curry mit Wildentenfleisch

(0)

30 Min.

50 Min.

480 kcal

94

Kartoffeln mit gerösteten Mini-Calamari und Knoblauchsoße Rezept

Kartoffeln mit gerösteten Mini-Calamari und Knoblauchsoße

(0)

30 Min.

60 Min.

698 kcal

86

Vollkorn-Pizza mit Ricotta und Rucola Rezept

Vollkorn-Pizza mit Ricotta und Rucola

(0)

45 Min.

155 Min.

258 kcal

91

Kaninchenfilet im Möhrenmantel Rezept

Kaninchenfilet im Möhrenmantel

(0)

45 Min.

70 Min.

349 kcal

90

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Semmelknödel Rezept

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Semmelknödel

(0)

45 Min.

4545 Min.

522 kcal

67

Salat mit Trauben und gemischtem Käse Rezept

Salat mit Trauben und gemischtem Käse

(0)

30 Min.

30 Min.

547 kcal

87

Kleine Buttermilchpfannkuchen mit Kirschmarmelade Rezept

Kleine Buttermilchpfannkuchen mit Kirschmarmelade

(0)

30 Min.

70 Min.

Tellerfleisch mit Meerrettichsoße Rezept

Tellerfleisch mit Meerrettichsoße

(0)

45 Min.

245 Min.

732 kcal

77

Tessiner Kuttelsuppe Rezept

Tessiner Kuttelsuppe

(0)

30 Min.

150 Min.

787 kcal

87

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.