Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.073 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Rehschnitzel mit Waldpilzsauce Rezept

Rehschnitzel mit Waldpilzsauce

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25 Min.

25 Min.

Schlutzkrapfen Rezept

(0)

135 Min.

135 Min.

513 kcal

67

Gemüstortilla Rezept

(0)

35 Min.

35 Min.

301 kcal

87

Bratäpfel Rezept

(0)

60 Min.

60 Min.

586 kcal

65

Pellkartoffeln mit Schmorgurken-Pfifferling-Gemüse Rezept

Pellkartoffeln mit Schmorgurken-Pfifferling-Gemüse

(0)

60 Min.

60 Min.

Wirsingtopf Rezept

(0)

75 Min.

75 Min.

Feine Käsesuppe mit Kohlrabi Rezept

Feine Käsesuppe mit Kohlrabi

(0)

30 Min.

30 Min.

327 kcal

68

Martinsgans mit Orangen und Zwiebeln Rezept

Martinsgans mit Orangen und Zwiebeln

(0)

120 Min.

120 Min.

1219 kcal

72

Rouladen mit pikanter Apfelfüllung Rezept

Rouladen mit pikanter Apfelfüllung

(0)

100 Min.

100 Min.

620 kcal

82

Käsesoufflé Rezept

(0)

50 Min.

50 Min.

595 kcal

65

Lammragout mit Polenta Rezept

Lammragout mit Polenta

(0)

180 Min.

180 Min.

Käsesuppe mit Croûtons Rezept

Käsesuppe mit Croûtons

(0)

30 Min.

30 Min.

410 kcal

79

Petersilienrahmsuppe Rezept

Petersilienrahmsuppe

(0)

45 Min.

45 Min.

212 kcal

84

Rosmarinfladen Rezept

(0)

30 Min.

30 Min.

342 kcal

75

Trüffel-Poularde auf Lauchzwiebeln Rezept

Trüffel-Poularde auf Lauchzwiebeln

(0)

20 Min.

70 Min.

736 kcal

89

Pikante Strudelpäckchen mit Sauerkrautfüllung Rezept

Pikante Strudelpäckchen mit Sauerkrautfüllung

(0)

90 Min.

90 Min.

116 kcal

84

Kabeljau-Cannelloni Rezept

Kabeljau-Cannelloni

(0)

75 Min.

75 Min.

359 kcal

82

Wirsing-Bohnen-Minestrone Rezept

Wirsing-Bohnen-Minestrone

mit Paprika-Knoblauch-Creme

(0)

50 Min.

50 Min.

Schellfisch-Ragout Rezept

Schellfisch-Ragout

mit Fenchel

(0)

35 Min.

35 Min.

345 kcal

79

Sesam-Schnitzel Rezept

Sesam-Schnitzel

mit Kartoffel-Ananas-Salat

(0)

45 Min.

45 Min.

453 kcal

79

Kartoffel-Tortilla Rezept

Kartoffel-Tortilla

mit Möhre und Sonnenblumenkernen

(0)

45 Min.

45 Min.

481 kcal

93

Eierragout mit Sellerie und Orangenfilets Rezept

Eierragout mit Sellerie und Orangenfilets

(0)

30 Min.

30 Min.

413 kcal

79

Spaghetti mit pikantem Frühlingsgemüse Rezept

Spaghetti mit pikantem Frühlingsgemüse

(0)

20 Min.

20 Min.

716 kcal

92

Rote Linsensuppe Rezept

Rote Linsensuppe

mit geräucherter Forelle

(0)

40 Min.

40 Min.

292 kcal

96

Bohnencremesuppe Rezept

Bohnencremesuppe

mit Rauke

(0)

30 Min.

30 Min.

Kartoffel-Fenchel-Suppe Rezept

Kartoffel-Fenchel-Suppe

mit Käse-Crostini

(0)

45 Min.

45 Min.

385 kcal

87

Rehrückenfilet Rezept

Rehrückenfilet

mit Senf und Wacholder-Preiselbeer-Sauce

(0)

35 Min.

35 Min.

309 kcal

65

Wildente Rezept

mit Rosmarin und Trauben-Sauerkraut

(0)

75 Min.

75 Min.

Zanderfilet mit Kürbis und Pesto-Gnocchi Rezept

Zanderfilet mit Kürbis und Pesto-Gnocchi

(0)

90 Min.

150 Min.

544 kcal

70

Blutwursttörtchen mit Sauerkraut und Kartoffeln Rezept

Blutwursttörtchen mit Sauerkraut und Kartoffeln

(0)

75 Min.

120 Min.

749 kcal

64

Spinatsalat mit Möhren und Walnüssen Rezept

Spinatsalat mit Möhren und Walnüssen

(0)

20 Min.

20 Min.

306 kcal

98

Polenta-Ecken Rezept

auf geschmortem Wirsing

(0)

80 Min.

80 Min.

371 kcal

85

Schneller Gemüse-Chili-Topf Rezept

Schneller Gemüse-Chili-Topf

mit Fleischwurst

(0)

30 Min.

30 Min.

467 kcal

89

Nudelsalat Rezept

mit Cervelatwurst und Spargel

(0)

25 Min.

25 Min.

469 kcal

76

Zuckerschotensalat Rezept

Zuckerschotensalat

mit Salami

(0)

40 Min.

40 Min.

Hähnchen mit Kürbisgemüse Rezept

Hähnchen mit Kürbisgemüse

(0)

75 Min.

135 Min.

Lammkoteletts mit Rosmarinkruste und Kartoffelplätzchen Rezept

Lammkoteletts mit Rosmarinkruste und Kartoffelplätzchen

(0)

70 Min.

70 Min.

506 kcal

65

Dicke Bohnen in Kräuteröl mit Steinbuttfilet Rezept

Dicke Bohnen in Kräuteröl mit Steinbuttfilet

(0)

90 Min.

107 Min.

448 kcal

100

Lamm in Gelee mit Paprika-Safran-Aioli Rezept

Lamm in Gelee mit Paprika-Safran-Aioli

(0)

120 Min.

120 Min.

697 kcal

87

Hähnchensticks mit Kräuter-Minz-Dip Rezept

Hähnchensticks mit Kräuter-Minz-Dip

(0)

30 Min.

30 Min.

204 kcal

88

Lammcarrée mit Kartoffel-Fenchel-Püree und Erbsen Rezept

Lammcarrée mit Kartoffel-Fenchel-Püree und Erbsen

(0)

60 Min.

60 Min.

534 kcal

81

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Oliven Rezept

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Oliven

(0)

45 Min.

45 Min.

686 kcal

85

Erbsen in Currycreme mit Schnitzelchen Rezept

Erbsen in Currycreme mit Schnitzelchen

(0)

60 Min.

20 Min.

654 kcal

79

Kräutercremesuppe mit Spinat Rezept

Kräutercremesuppe mit Spinat

(0)

35 Min.

35 Min.

274 kcal

92

Spitzkohl-Kartoffel-Topf mit Kabeljau Rezept

Spitzkohl-Kartoffel-Topf mit Kabeljau

(0)

50 Min.

50 Min.

356 kcal

88

Eier mit Kräutersoße dazu Kartoffeln und Rapunzel Rezept

Eier mit Kräutersoße dazu Kartoffeln und Rapunzel

(0)

40 Min.

40 Min.

561 kcal

83

Bunter Salat mit Blutwurst Rezept

Bunter Salat mit Blutwurst

(0)

60 Min.

60 Min.

549 kcal

73

Eierstich mit Gemüsestreifen Rezept

Eierstich mit Gemüsestreifen

(0)

40 Min.

40 Min.

570 kcal

81

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.