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Thymian-Schnitzel

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Thymian-Schnitzel
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
Schweineschnitzel à ca. 150 g
Pfeffer aus der Mühle
2 EL
2 EL
frische Thymian
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Schnitzel waschen, trocken tupfen und ggfls. flache klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Olivenöl je Seite 1 Minute braun anbraten.

Schritt 2/2
Zum Schluss mit dem frischen Thymian bestreuen, mit etwas Zitronensaft beträufeln, beiseite ziehen und noch 1-2 Minuten gar ziehen lassen.

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