676 Schnitzel-Rezepte von EAT SMARTER

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Bohnengemüse mit Schnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bohnengemüse mit Schnitzel

und scharfer Nusssauce

50 Min.

50 Min.

mittel

496 kcal

Seeteufelschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Seeteufelschnitzel

mit gelben Tomaten

35 Min.

35 Min.

leicht

240 kcal

Kalbsschnitzel aus der Pfanne Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalbsschnitzel aus der Pfanne

mit Salbei-Zitronen-Sauce

20 Min.

20 Min.

leicht

473 kcal

Putenschnitzel mit Pestopüree Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Putenschnitzel mit Pestopüree

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

70 Min.

70 Min.

leicht

521 kcal

Putenschnitzel mit Lachsschinken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Putenschnitzel mit Lachsschinken

und Zucchini-Möhren-Gemüse

35 Min.

35 Min.

leicht

347 kcal

Kalbsschnitzel in Granatapfelsauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalbsschnitzel in Granatapfelsauce

mit roten Zwiebeln und Sultaninen

25 Min.

25 Min.

leicht

396 kcal

Schnitzel Rezepte

Kochbuch

Schnitzel

Gekräuterte Hähnchenschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gekräuterte Hähnchenschnitzel

mit Kräuterkruste und Anis-Möhren

45 Min.

45 Min.

leicht

538 kcal

Zitronenschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zitronenschnitzel

mit Wildreis und grünen Bohnen

30 Min.

30 Min.

ganz einfach

426 kcal

Gefüllte Putenschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Putenschnitzel

auf jungem Blattspinat

20 Min.

20 Min.

mittel

230 kcal

Italienisches Putenschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Italienisches Putenschnitzel

mit Tomaten-Mozzarella-Füllung

25 Min.

45 Min.

mittel

331 kcal

Schnelle Putenschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schnelle Putenschnitzel

mit Pfirsich-Gurken-Salsa

15 Min.

15 Min.

leicht

338 kcal

Überbackene Kalbsschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Überbackene Kalbsschnitzel

mit Aubergine und Mozzarella

30 Min.

40 Min.

leicht

317 kcal

Gebratene Putenschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Putenschnitzel

mit Orangen-Gurken-Salat

35 Min.

40 Min.

ganz einfach

363 kcal

Kalbsschnitzel à la Saltimbocca Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalbsschnitzel à la Saltimbocca

mit Salbei und Parmaschinken

25 Min.

25 Min.

leicht

354 kcal

Italienisches Jägerschnitzel – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Italienisches Jägerschnitzel – smarter

mit Pilzen und getrockneten Tomaten

30 Min.

30 Min.

leicht

358 kcal

Wiener Schnitzel – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Wiener Schnitzel – smarter

mit geriebenem Meerrettich

15 Min.

15 Min.

leicht

417 kcal

Römersalat mit Zitronenschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Römersalat mit Zitronenschnitzel

und Brot-Croûtons

35 Min.

35 Min.

ganz einfach

404 kcal

Gratinierte Pilzschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gratinierte Pilzschnitzel

mit Gurken-Kartoffel-Salat

80 Min.

80 Min.

leicht

480 kcal

Minischnitzel mit Couscous Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Minischnitzel mit Couscous

Kochen für viele Kinder

40 Min.

90 Min.

leicht

334 kcal

Panierte Auberginenschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Panierte Auberginenschnitzel

mit Gemüse-Tofu-Ragout und Schnittlauchöl

45 Min.

105 Min.

mittel

639 kcal

Gefüllte Kalbsschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Kalbsschnitzel

mit Mango und Mozzarella

25 Min.

25 Min.

mittel

434 kcal

Gegrillte Hähnchenschnitzel – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillte Hähnchenschnitzel – smarter

mit Zucchini-Minze-Salat

20 Min.

25 Min.

leicht

304 kcal

Seeteufel-Schnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Seeteufel-Schnitzel

mit Spargel-Kartoffel-Salat

50 Min.

70 Min.

leicht

650 kcal

Wurstschnitzel mit grünem Püree Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Wurstschnitzel mit grünem Püree

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

30 Min.

30 Min.

mittel

563 kcal

Schnitzel mit Tomatensauce und Polenta Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schnitzel mit Tomatensauce und Polenta

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

40 Min.

40 Min.

leicht

594 kcal

Gefüllte Kalbssteaks – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Kalbssteaks – smarter

mit Lachsschinken und Ziegengouda

20 Min.

30 Min.

mittel

444 kcal

Schnitzel Holstein – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schnitzel Holstein – smarter

mit Kaviar und Spiegelei

45 Min.

45 Min.

mittel

482 kcal

Gefülltes Seitan Rezept

Gefülltes Seitan

30 Min.

45 Min.

leicht

Vegetarisches Kohlrabi-Cordon Belu Rezept

Vegetarisches Kohlrabi-Cordon Belu

30 Min.

38 Min.

mittel

Herbstliches Schnitzel mit Kartoffel-Feldsalat Rezept

Herbstliches Schnitzel mit Kartoffel-Feldsalat

35 Min.

45 Min.

mittel

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Schnitzel-Rezepte

Schnitzelliebhaber sind hier genau richtig, denn hier finden Sie alle EAT SMARTER Schnitzel-Rezepte zum braten, grillen oder backen. Entdecken Sie wie einfach es sein kann ein gutes Schntizel selbst zuzubereiten mit unseren Step-by-Step Fotos. Ob ein italienisches Jägerschnitzel, das klassische Wiener Schnitzel oder schonend gegrillte Hähnchenschnitzel, mit unserer Auswahl an Schnitzel-Rezepten überzeugen Sie garantiert beim nächsten Schnitzel-Essen. Unsere Schnitzel-Rezepte reichen von klassisch bis außergewöhnlich, probieren Sie zum Beispiel mal unser exotisch anmutendendes Kalbsschnitzel in Granatapfelsauce oder aber unsere leckeren Ideen für vegetarische Schnitzelvarianten mit Aubergine.

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Die Frage ist wahrscheinlich so alt wie die Menschheit selbst: Was esse ich heute? Meine Kollegin Katharina und ich stellen uns Selbige jeden Tag aufs Neue und stimmen im Ergebnis stets überein: „Etwas Cooles, etwas Leckeres – gerne auch etwas Warmes!“ Eine Kantine haben wir leider nicht vor Ort, doch das Angebot an Köstlichkeiten in der näheren Umgebung unseres Redaktionssitzes ist vielfältig. Und so landen nicht selten Suppe, Pasta, Kumpir, Quesadillas oder ein frisch zusammengestellter Salat auf unserem Teller.