422 Schnitzel-Rezepte von EAT SMARTER

Seeteufelschnitzel

mit gelben Tomaten

35 Min.

leicht

240 kcal

Bohnengemüse mit Schnitzel

und scharfer Nusssauce

50 Min.

mittel

496 kcal

Kalbsschnitzel aus der Pfanne

mit Salbei-Zitronen-Sauce

(4)

20 Min.

leicht

473 kcal

Putenschnitzel mit Pestopüree

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(6)

70 Min.

leicht

521 kcal

Putenschnitzel mit Lachsschinken

und Zucchini-Möhren-Gemüse

(10)

35 Min.

leicht

347 kcal

Kalbsschnitzel in Granatapfelsauce

mit roten Zwiebeln und Sultaninen

25 Min.

leicht

396 kcal

Kochbuch

Schnitzel

Zum Kochbuch

Gekräuterte Hähnchenschnitzel

mit Kräuterkruste und Anis-Möhren

(4)

45 Min.

leicht

538 kcal

Gratinierte Pilzschnitzel

mit Gurken-Kartoffel-Salat

80 Min.

leicht

480 kcal

Zitronenschnitzel

mit Wildreis und grünen Bohnen

(4)

30 Min.

leicht

426 kcal

Gefüllte Putenschnitzel

auf jungem Blattspinat

(18)

20 Min.

mittel

230 kcal

Italienisches Putenschnitzel

mit Tomaten-Mozzarella-Füllung

(11)

25 Min.

45 Min.

mittel

331 kcal

Schnelle Putenschnitzel

mit Pfirsich-Gurken-Salsa

(14)

15 Min.

leicht

338 kcal

Überbackene Kalbsschnitzel

mit Aubergine und Mozzarella

30 Min.

40 Min.

leicht

317 kcal

Gebratene Putenschnitzel

mit Orangen-Gurken-Salat

35 Min.

40 Min.

leicht

363 kcal

Kalbsschnitzel à la Saltimbocca

mit Salbei und Parmaschinken

25 Min.

leicht

354 kcal

Italienisches Jägerschnitzel – smarter

mit Pilzen und getrockneten Tomaten

(28)

30 Min.

leicht

358 kcal

Wiener Schnitzel – smarter

mit geriebenem Meerrettich

15 Min.

leicht

417 kcal

Römersalat mit Zitronenschnitzel

und Brot-Croûtons

35 Min.

leicht

404 kcal

Minischnitzel mit Couscous

Kochen für viele Kinder

40 Min.

90 Min.

leicht

334 kcal

Panierte Auberginenschnitzel

mit Gemüse-Tofu-Ragout und Schnittlauchöl

45 Min.

105 Min.

mittel

639 kcal

Gefüllte Kalbsschnitzel

mit Mango und Mozzarella

25 Min.

mittel

434 kcal

Gegrillte Hähnchenschnitzel – smarter

mit Zucchini-Minze-Salat

20 Min.

25 Min.

leicht

304 kcal

Gefüllte Kalbssteaks – smarter

mit Lachsschinken und Ziegengouda

20 Min.

30 Min.

mittel

444 kcal

Seeteufel-Schnitzel

mit Spargel-Kartoffel-Salat

50 Min.

70 Min.

leicht

650 kcal

Wurstschnitzel mit grünem Püree

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

30 Min.

mittel

563 kcal

Schnitzel mit Tomatensauce und Polenta

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

40 Min.

leicht

594 kcal

Schnitzel Holstein – smarter

mit Kaviar und Spiegelei

(0)

45 Min.

mittel

482 kcal

Konfitüre aus roten Zwiebeln mit Sellerieschnitzeln

Sellerieschnitzel mit gebratenem Ei auf Erbsenpüree

45 Min.

75 Min.

leicht

Schweineschnitzel und Kartoffelpüree mit Brokkoli

30 Min.

leicht