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Tomaten-Kapern-Salat mit Kräutern

Rezeptautor: EAT SMARTER
Tomaten-Kapern-Salat mit Kräutern
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg
Kirschtomaten rot und gelb
1 Handvoll
2 Zweige
5 EL
3 EL
weißer Balsamico
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle
60 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Tomaten waschen und die Hälfte halbieren. Den Basilikum und Rosmarin abzupfen und nach Belieben grob hacken. Das Öl mit dem Balsamico verrühren und mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten, Kapernäpfel und Kräuter untermengen, abschmecken und servieren.
Schritt 2/2
Dazu nach Belieben Weißbrot reichen.

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