Warme Grapefruit mit Honig

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Warme Grapefruit mit Honig
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Health Score:
4,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Kalorien:
121
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien121 kcal(6 %)
Protein1 g(1 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate20 g(13 %)
zugesetzter Zucker8 g(32 %)
Ballaststoffe0,9 g(3 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,4 mg(3 %)
Vitamin K6,4 μg(11 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,5 mg(4 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure17 μg(6 %)
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin0 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C62 mg(65 %)
Kalium215 mg(5 %)
Calcium40 mg(4 %)
Magnesium15 mg(5 %)
Eisen0,3 mg(2 %)
Jod2 μg(1 %)
Zink0,1 mg(1 %)
gesättigte Fettsäuren0,1 g
Harnsäure23 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt19 g

Zutaten

für
4
Zutaten
2 Grapefruits
2 EL Honig
40 ml Orangenlikör
8 Sternanis angedrückt
1 TL Nelke
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HonigGrapefruitSternanisNelke

Zubereitungsschritte

1.
Den Ofen auf 200°C Unter- und Oberhitze vorheizen.
2.
Die Grapefruits halbieren und in eine feuerfeste Form legen. Den Honig mit dem Likör und den Gewürzen erwärmen, schmelzen lassen, vom Feuer nehmen und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Auf das Fruchtfleisch der Grapefruits geben und im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen.
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