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Wurstsalat mit Rettich

Wurstsalat mit Rettich
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Fleischwurst in dünnen Scheiben
2 Radieschen fein gehackt
100 g Rettich in dünnen Scheiben
100 g Salatgurke in dünnen Scheiben
½ Bund Schnittlauch fein geschnitten
Salatblatt
Für die Marinade
3 EL Weinessig
3 EL Pflanzenöl
1 TL gekörnter Senf
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Eine Marinade aus den Zutaten herstellen und mit den vorbereiteten Salatzutaten mischen.
Schritt 2/2
Mit Laugengebäck und Bier servieren.

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