Salatgurke Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.849 Salatgurke Rezepte von EAT SMARTER
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Lammstielkoteletts mit Chili-Kartoffeln und Gurken-Relish Rezept
Lammstielkoteletts mit Chili-Kartoffeln und Gurken-Relish
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50 Min.

50 Min.

836 kcal

87
Lotussalat mit Shrimps Rezept
Lotussalat mit Shrimps
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25 Min.

31 Min.

520 kcal

88
Maki-Sushi Rezept
Maki-Sushi
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60 Min.

60 Min.

Makrele vom Grill mit fruchtigem Gurkensalat Rezept
Makrele vom Grill mit fruchtigem Gurkensalat
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20 Min.

35 Min.

503 kcal

76
Marinierter roher Fisch mit Garnelen aus Südamerika Rezept
Marinierter roher Fisch mit Garnelen aus Südamerika
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30 Min.

50 Min.

233 kcal

89
Matjesspieße mit Kartoffelsalat Rezept
Matjesspieße mit Kartoffelsalat
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45 Min.

45 Min.

Melonen-Gurkendrink mit Minze Rezept
Melonen-Gurkendrink mit Minze
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20 Min.

20 Min.

318 kcal

84
Muschelnudelsalat Rezept
Muschelnudelsalat
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40 Min.

40 Min.

453 kcal

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Nizza Salat mit Thunfischfilet Rezept
Nizza Salat mit Thunfischfilet
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25 Min.

34 Min.

550 kcal

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Nudelsalat Rezept
Nudelsalat
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40 Min.

40 Min.

416 kcal

85
Nudelsalat mit Lachs Rezept
Nudelsalat mit Lachs
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20 Min.

30 Min.

577 kcal

85
Österlicher bunter Gemüsesalat Rezept
Österlicher bunter Gemüsesalat
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25 Min.

25 Min.

153 kcal

91
Gurkensalat mit Roastbeef Rezept
Gurkensalat mit Roastbeef
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15 Min.

15 Min.

Omelett-Gurken-Surimi-Sushi Rezept
Omelett-Gurken-Surimi-Sushi
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60 Min.

60 Min.

Paniertes Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Feldsalat Rezept
Paniertes Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Feldsalat
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40 Min.

80 Min.

852 kcal

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Panzanella mit Erdbeer-Basilium-Marmelade und Käse Rezept
Panzanella mit Erdbeer-Basilium-Marmelade und Käse
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30 Min.

40 Min.

806 kcal

81
Paprika-Crostini mit Hummer Rezept
Paprika-Crostini mit Hummer
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45 Min.

45 Min.

Panzanella mit Paprika und Chorizo Rezept
Panzanella mit Paprika und Chorizo
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20 Min.

28 Min.

584 kcal

71
Parmesanschnitzel mit buntem Kräutersalat Rezept
Parmesanschnitzel mit buntem Kräutersalat
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30 Min.

42 Min.

685 kcal

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Gemischter Salat mit Pinienkernen und gerösteten Brotwürfel Rezept
Gemischter Salat mit Pinienkernen und gerösteten Brotwürfel
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30 Min.

30 Min.

Salat in Quarkdressing Rezept
Salat in Quarkdressing
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20 Min.

20 Min.

304 kcal

85
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken und Paprika Rezept
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken und Paprika
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15 Min.

15 Min.

151 kcal

100
Geschmortes Gurkengemüse Rezept
Geschmortes Gurkengemüse
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25 Min.

25 Min.

618 kcal

49
Gegrillte Gurken Rezept
Gegrillte Gurken

in der Folie

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20 Min.

20 Min.

52 kcal

92
Hähnchen-Wraps mit Joghurtsauce Rezept
Hähnchen-Wraps mit Joghurtsauce
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20 Min.

28 Min.

418 kcal

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Salatgurke passt immer!

Die Salatgurken-Rezepte EAT SMARTER sind nicht nur sehr lecker, sondern auch äußerst gesund. Salatgurken wird eigentlich nicht genug Beachtung geschenkt. Sie fristen oft ein Schattendasein als Salatbegleiter oder Häppchen. Das muss nicht sein. Salatgurken-Rezepte, wie der Thai-Gurkensalat oder geeiste Melonen-Gurken-Suppe, sind echte Highlights auf dem Esstisch. Natürlich haben wir auch klassische Salatgurken-Rezepte für Sie parat. Versuchen Sie doch einmal den Kartoffelsalat – smarter oder die Lachs-Gurken-Pfanne. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Salatgurken-Rezepte.

Gerade im Sommer steht uns der Sinn nach leichten Gerichten, die die Figur schonen und dabei am besten auch noch erfrischen – da kommen unsere Rezepte mit Salatgurke doch gerade recht! Denn das knackige Gemüse besteht zu einem Großteil aus Wasser und ist dabei auch noch richtig vielseitig!

Ob klassisch als knackiger Gurkensalat mit Minze, als Beilagengemüse zu würzigen Räucherfischfrikadellen oder als gelungene Abkühlung in Form einer geeisten Gurkensuppe, Salatgurke bringt eine angenehme Frische in viele Rezepte – und punktet nicht nur mit dem knackig-frischen Geschmack, sondern auch noch mit jeder Menge Flüssigkeit – gerade im Sommer eine gute Ergänzung zum Wassertrinken. Probieren Sie sich am besten selbst durch unsere Rezepte mit Salatgurke!

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