Vegan Backen: die besten Tipps
Das Kinderlied kennt jeder: „Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen. Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen, Eier und Schmalz, …“. Und so weiter. Doch was, wenn man Veganer ist? Tipps, wie man Butter, Milch & Co. gut ersetzen kann.