Burger mit Portobello
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Rezeptautor: EAT SMARTER
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Stück Burger- 4
- 3 EL
- 4
- 100 g
- 4 EL
- 4 EL
süß-saure Chilisauce
- Salat zur Garnitur (Radicchio, Feldsalat, Friséesalat)
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Pilze putzen, Stiel entfernen, salzen und in eine Auflaufform mit Olivenöl geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 15 Minuten garen.
Video Tipp
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
Schritt 2/3
Bruschetta- Brötchen halbieren, den Boden mit Emmentalerscheiben belegen und kurz überbacken bis der Käse zu schmelzen beginnt.
Schritt 3/3
Mais mit der Sweet- Chili- Sauce vermischen und den Salat waschen und abtropfen lassen. Auf das Bruschetta die Pilzköpfe legen, mit der Maissauce und Salat garnieren.
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