Burger mit Portobello
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Health Score:
7,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 4
- 3 EL
- 4
- 100 g
- 4 EL
- 4 EL
süß-saure Chilisauce
-
Salat zur Garnitur (Radicchio, Feldsalat, Friséesalat)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
EmmentalerMaisOlivenölPortobello-SpeisepilzSalzBruschetta-BrötchenZubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Pilze putzen, Stiel entfernen, salzen und in eine Auflaufform mit Olivenöl geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 15 Minuten garen.
2.
Bruschetta- Brötchen halbieren, den Boden mit Emmentalerscheiben belegen und kurz überbacken bis der Käse zu schmelzen beginnt.
3.
Mais mit der Sweet- Chili- Sauce vermischen und den Salat waschen und abtropfen lassen. Auf das Bruschetta die Pilzköpfe legen, mit der Maissauce und Salat garnieren.
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