Burger mit Portobello

Name: Burger mit Portobello
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Riesenchampignons; 3 EL Olivenöl; Salz; 4 Bruschetta-Brötchen; 100 g Emmentaler; 4 EL Mais; 4 EL süß-saure Chilisauce; Salat zur Garnitur (Radicchio, Feldsalat, Friséesalat)

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leicht

Schwierigkeit

25 min

Zubereitung

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

für 4 Stück Burger

4

3 EL

4

100 g

4 EL

4 EL

süß-saure Chilisauce

Salat zur Garnitur (Radicchio, Feldsalat, Friséesalat)

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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Pilze putzen, Stiel entfernen, salzen und in eine Auflaufform mit Olivenöl geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 15 Minuten garen.

Video Tipp

Wie Sie Champignons kinderleicht putzen

Schritt 2/3

Bruschetta- Brötchen halbieren, den Boden mit Emmentalerscheiben belegen und kurz überbacken bis der Käse zu schmelzen beginnt.

Schritt 3/3

Mais mit der Sweet- Chili- Sauce vermischen und den Salat waschen und abtropfen lassen. Auf das Bruschetta die Pilzköpfe legen, mit der Maissauce und Salat garnieren.

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