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Chicken Burger

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Chicken Burger
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 58 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
2 EL
1 TL
Paprikapulver edelsüß
1 Msp
1 Msp
1 EL
4
Burgerbrötchen nach Belieben Sesam
1 Hand voll
2
4 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Das Hähnchen abbrausen, trocken tupfen und flach klopfen. Das Öl mit dem Paprikapulver, dem Cayennepfeffer, Curry und Zitronensaft verrühren und damit die Hähnchenbrüste bestreichen. Abgedeckt im Kühlschrank ca. 30 Minuten ziehen lassen. Dann auf dem heißen Grill auf beiden Seiten 6-8 Minuten grillen. Mit Salz würzen.
Schritt 2/4
Die Brötchen waagrecht halbieren und die Schnittflächen goldbraun rösten.
Schritt 3/4
Den Feldsalat waschen, putzen und trocken schleudern. Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und in Scheiben schneiden.
Video Tipp
Wie Sie Feldsalat richtig putzen, waschen und trockenschleudern
Schritt 4/4
Die Brötchenunterseiten mit der Mayonnaise bestreichen, mit dem Hähnchen, Salat und den Tomaten belegen, mit dem Deckel abschließen und servieren.

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