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Crostini mit Tomaten und Basilikum

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Crostini mit Tomaten und Basilikum
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
fertig in 15 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
2
8 Scheiben
Baguette oder Ciabatta
4 EL
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Backofen auf 250°C vorheizen. Knoblauchzehen schälen und halbieren. Tomaten waschen, fein würfeln. Basilikum waschen, trocken schütteln, in feine Streifen schneiden und mit den Tomatenwürfeln mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2

Die Brotscheiben im Ofen goldbraun rösten, dann die heißen Scheiben mit Knoblauch einreiben und mit Olivenöl beträufeln. Mit der Tomatenmasse belegen und sofort servieren.

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