Ballaststoffreiche Salate Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
272 Ballaststoffreiche Salate Rezepte
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Sommerrollen-Bowl mit asiatischem Gurkensalat Rezept
Clean-Eating-Rezept
Sommerrollen-Bowl mit asiatischem Gurkensalat
5
(20)

30 Min.

30 Min.

326 kcal

9,3
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta Rezept
Erfrischend und leicht
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta
5
(14)

25 Min.

25 Min.

483 kcal

9,5
Kichererbsensalat mit Paprika und Schafskäse Rezept
Unterwegs genießen
Kichererbsensalat mit Paprika und Schafskäse
5
(11)

15 Min.

15 Min.

477 kcal

9,8
Süßkartoffelsalat mit Spinat, Apfel und Quinoa Rezept
Empfohlen von IN FORM
Süßkartoffelsalat mit Spinat, Apfel und Quinoa
5
(10)

40 Min.

40 Min.

311 kcal

Linsensalat mit Schafskäse und Walnüssen Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Linsensalat mit Schafskäse und Walnüssen
5
(10)

40 Min.

40 Min.

382 kcal

8,7
Salat aus Gemüsenudeln Rezept
Klassiker mal anders
Salat aus Gemüsenudeln
5
(10)

25 Min.

25 Min.

465 kcal

10,0
Rucolasalat mit Mango, Avocado und Kirschtomaten Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rucolasalat mit Mango, Avocado und Kirschtomaten
5
(10)

15 Min.

15 Min.

531 kcal

Apfel-Möhren-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Apfel-Möhren-Salat
5
(9)

15 Min.

15 Min.

167 kcal

Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen Rezept
Saisonale Küche
Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen
5
(9)

40 Min.

40 Min.

276 kcal

9,7
Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kartoffel-Radieschen-Salat
5
(8)

30 Min.

60 Min.

241 kcal

Reissalat mit Granatapfelkernen und Pistazien Rezept
Meal-Prep-Gericht
Reissalat mit Granatapfelkernen und Pistazien
5
(6)

55 Min.

55 Min.

422 kcal

9,4
Reis-Linsen-Salat mit Möhren, Spitzkohl und Haselnuss-Dressing Rezept
Leichtes Mittagessen
Reis-Linsen-Salat mit Möhren, Spitzkohl und Haselnuss-Dressing
5
(6)

30 Min.

30 Min.

459 kcal

8,7
Brokkolisalat mit Ziegenkäse Rezept
Figurbewusst genießen
Brokkolisalat mit Ziegenkäse
5
(6)

20 Min.

20 Min.

237 kcal

9,7
Baru-Nuss-Bowl Rezept
Vegetarisch für Genießer
Baru-Nuss-Bowl
5
(5)

30 Min.

30 Min.

188 kcal

9,4
Kräuter-Reis-Salat mit karamellisierten Pflaumen und Walnuss-Dressing Rezept
Figurbewusst genießen
Kräuter-Reis-Salat mit karamellisierten Pflaumen und Walnuss-Dressing
5
(5)

60 Min.

60 Min.

483 kcal

9,0
Italienischer Bohnen-Thunfisch-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Italienischer Bohnen-Thunfisch-Salat

mit Sellerie und Tomaten

5
(4)

60 Min.

780 Min.

400 kcal

8,9
Rosenkohlsalat mit Papaya und Schafskäse Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rosenkohlsalat mit Papaya und Schafskäse
5
(4)

30 Min.

30 Min.

403 kcal

Couscous-Linsensalat Rezept
Couscous-Linsensalat
5
(4)

25 Min.

25 Min.

174 kcal

9,3
Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini

verfeinert mit Feta-Joghurt-Dressing

5
(4)

20 Min.

75 Min.

300 kcal

Sommerlicher Reissalat mit Tomaten, Zuckerschoten und Nektarinen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Sommerlicher Reissalat mit Tomaten, Zuckerschoten und Nektarinen

und Pistazien-Dressing

5
(3)

60 Min.

60 Min.

580 kcal

9,4
Nudel-Gemüse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nudel-Gemüse-Salat

mit gebratenen Rotbarbenfilets

5
(3)

35 Min.

45 Min.

467 kcal

9,7
Salatschüssel mit Wassermelone Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Salatschüssel mit Wassermelone

und körnigem Frischkäse

5
(3)

20 Min.

20 Min.

317 kcal

9,4
Würziger Gemüsesalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Würziger Gemüsesalat

mit cremiger Thunfischsauce und Eiern

5
(3)

60 Min.

60 Min.

346 kcal

8,9
Rote-Bete-Möhren-Salat Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Rote-Bete-Möhren-Salat

mit Sprossen und Schafskäse

5
(3)

25 Min.

25 Min.

242 kcal

8,8
Frischkäsebällchen auf Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Frischkäsebällchen auf Salat

mit Spinat und Tomaten

5
(3)

20 Min.

20 Min.

198 kcal

9,5
Gefüllte Radicchioblätter Rezept
Smart snacken
Gefüllte Radicchioblätter

mit Früchtejoghurt

5
(3)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

10,0
Knuspriger Brot-Käse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knuspriger Brot-Käse-Salat

mit Radieschen und Apfel-Dressing

5
(3)

35 Min.

35 Min.

280 kcal

8,6
Fruchtiger Rotkohlsalat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Fruchtiger Rotkohlsalat
5
(3)

25 Min.

25 Min.

130 kcal

Herzhaftes Müsli mit Dinkelsprossen Rezept
Klassiker mal anders
Herzhaftes Müsli mit Dinkelsprossen
5
(3)

10 Min.

40 Min.

224 kcal

9,8
Linsensalat mit Nektarinen Rezept
Meal-Prep-Gericht
Linsensalat mit Nektarinen
5
(3)

25 Min.

50 Min.

384 kcal

9,2
Linsensalat mit Birne Rezept
Empfohlen von IN FORM
Linsensalat mit Birne
5
(3)

40 Min.

40 Min.

375 kcal

Rosenkohl-Dinkel-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rosenkohl-Dinkel-Salat
5
(3)

45 Min.

45 Min.

298 kcal

Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl Rezept
Meal-Prep-Gericht
Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl
5
(3)

35 Min.

85 Min.

451 kcal

9,5
Tabouleh Rezept
Veganer Sattmacher
Tabouleh
5
(3)

20 Min.

40 Min.

266 kcal

9,2
Gedünsteter Lauch Rezept
Saisonale Küche
Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

5
(2)

40 Min.

90 Min.

156 kcal

9,9
Eingelegte Bohnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Eingelegte Bohnen

mit Kirschtomaten und Petersilie

5
(2)

30 Min.

850 Min.

226 kcal

8,8
Lauwarmer Spargelsalat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Lauwarmer Spargelsalat

mit Garnelen

5
(2)

35 Min.

35 Min.

410 kcal

Nudelsalat im Glas mit Spargel und Erbsen Rezept
Perfekt fürs Büro
Nudelsalat im Glas mit Spargel und Erbsen
5
(2)

30 Min.

30 Min.

452 kcal

9,8
Dinkelsalat mit Fenchel und Johannisbeeren Rezept
Saisonale Küche
Dinkelsalat mit Fenchel und Johannisbeeren
5
(2)

30 Min.

50 Min.

412 kcal

9,2
Bunter Quinoasalat mit Frühlingszwiebel Rezept
Empfohlen von IN FORM
Bunter Quinoasalat mit Frühlingszwiebel
5
(2)

25 Min.

25 Min.

558 kcal

Rotkohl-Brokkoli-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rotkohl-Brokkoli-Salat
5
(2)

40 Min.

40 Min.

375 kcal

Bunter Reissalat mit Hähnchenspießen und Erdnuss-Dressing Rezept
Clean Eating fürs Büro
Bunter Reissalat mit Hähnchenspießen und Erdnuss-Dressing
5
(2)

50 Min.

50 Min.

613 kcal

8,9
Graupensalat mit Kirschen und Rote-Bete-Dip Rezept
Meal-Prep-Gericht
Graupensalat mit Kirschen und Rote-Bete-Dip
5
(2)

45 Min.

45 Min.

491 kcal

9,3
Bunter Möhrensalat Rezept
Smarter Klassiker
Bunter Möhrensalat
5
(2)

15 Min.

15 Min.

276 kcal

8,3
Gersten-Mandarinen-Salat mit Mandeln Rezept
Empfohlen von IN FORM
Gersten-Mandarinen-Salat mit Mandeln
5
(2)

45 Min.

45 Min.

512 kcal

Fruchtiger Rucolasalat mit Hähnchen Rezept
Leichtes Abendessen
Fruchtiger Rucolasalat mit Hähnchen
5
(2)

30 Min.

30 Min.

354 kcal

9,6
Quinoasalat mit Apfel Rezept
Empfohlen von IN FORM
Quinoasalat mit Apfel
5
(2)

30 Min.

30 Min.

491 kcal

Linsen-Kichererbsen-Salat mit Halloumi Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Linsen-Kichererbsen-Salat mit Halloumi
5
(2)

40 Min.

40 Min.

552 kcal

9,4

Ballaststoffreiche Salate von EAT SMARTER gibt es mit Fisch, Fleisch oder auch vegetarisch. Probieren Sie die verschiedenen Variationen der ballaststoffreichen Salate als Beilage oder Hauptspeise. Ob fruchtig oder herzhaft, hier findet sich für jeden das Richtige. Probieren Sie zum Beispiel einmal den Eskariol-Melonen-Salat, Spinatsalat mit Avocado oder den deftigen Thunfisch-Nudelsalat. Ballaststoffreiche Salate sind gesund und machen lange satt.

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