127 Ballaststoffreiche Snacks-Rezepte von EAT SMARTER

Rote-Bete-Brote

mit Kapuzinerkresse

10 Min.

leicht

99 kcal

Apfelmus

(Grundrezept)

15 Min.

30 Min.

leicht

60 kcal

Herzhafte Grießschnitten

mit Paprikagemüse

45 Min.

70 Min.

mittel

259 kcal

Brennnessel-Birkenblätter-Tee

mit Wacholder

15 Min.

leicht

Erdbeer-Papaya-Drink

mit Kiwipüree

10 Min.

leicht

110 kcal

Soja-Kresse-Mix

mit Gurke

10 Min.

leicht

56 kcal

Kochbuch

Ballaststoffreiche Snacks

Zum Kochbuch

Schneller Spinat-Cocktail

mit Möhren- und Selleriesaft

5 Min.

leicht

54 kcal

Tomaten-Paprika-Cocktail

mit Petersilie

10 Min.

leicht

53 kcal

Pikanter Möhren-Cocktail

mit Kapuzinerkresse

10 Min.

leicht

52 kcal

Radieschen-Matjes-Tatar

auf Vollkornbrot

20 Min.

30 Min.

leicht

250 kcal

Toastbrötchen mit Blauschimmelkäse

und gebratenen Pflaumen

20 Min.

30 Min.

leicht

288 kcal

Gemüse-Chips mit Tomatenquark

Kindersnack (1–3 Jahre)

25 Min.

30 Min.

leicht

90 kcal

Spargel-Schinken-Toast

mit Eiercreme

40 Min.

50 Min.

mittel

257 kcal

Vegane Schokopralinen mit Glasur

15 Min.

leicht

43 kcal

Pistazien-Feigen-Energiebällchen

15 Min.

leicht

53 kcal

Zucchini-Wedges

mit Pesto-Dip

(6)

30 Min.

leicht

463 kcal

Vegane Schokopralinen mit Kakaohülle

15 Min.

leicht

32 kcal

Quarkkeulchen mit Pflaumen

60 Min.

leicht

370 kcal

Cremiger Hummus

5 Min.

leicht

90 kcal

Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen

15 Min.

45 Min.

leicht

138 kcal

Apfel-Majoran-Brote

mit Lauch

30 Min.

60 Min.

leicht

229 kcal

Gewürznüsse vom Blech

mit Honig und Chili

(6)

20 Min.

leicht

325 kcal

Kokos-Mango-Müsli

mit Cornflakes

(5)

20 Min.

leicht

392 kcal

Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot

mit Tahini

60 Min.

mittel

444 kcal

Indisches Auberginenragout

mit sieben Gewürzen

(9)

45 Min.

leicht

202 kcal

Blumenkohl-Schichtsalat

mit Sanddornsauce

45 Min.

leicht

220 kcal

Artischockencreme auf Maiswaffeln

mit Mandeln

20 Min.

30 Min.

leicht

72 kcal

Crêpe-Päckchen

mit karamellisierten Schwarzwurzeln

60 Min.

mittel

205 kcal

Nusswaffeln mit Honig

Kindersnack (7–9 Jahre)

(6)

25 Min.

leicht

229 kcal

Mango-Himbeer-Cocktail

mit Grapefruit