Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.023 Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Tahinsauce

(26)

30 Min.

45 Min.

566 kcal

Für die ganze Familie

Vegetarische Pizzabrötchen

(22)

20 Min.

35 Min.

266 kcal

Eiweißreich und vegan

Süßkartoffel-Toast mit Hummus und Roter Bete

(19)

20 Min.

415 kcal

100

Backen mit Superfood

Baked Oats mit Brombeeren

(17)

15 Min.

40 Min.

265 kcal

Gesundes Grundrezept

Smarte Dinkel-Vollkornbrötchen

(16)

15 Min.

95 Min.

200 kcal

Clean-Eating-Mittag

Gefüllte Süßkartoffel mit Aubergine und Feta

(15)

20 Min.

70 Min.

644 kcal

Kochen für Kinder

Pikante Waffeln mit Dip

(14)

45 Min.

623 kcal

Saisonale Küche

Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen

(14)

40 Min.

276 kcal

Vegan für Genießer

Haferflocken Burger mit Rote Bete und Walnüssen

(13)

40 Min.

766 kcal

Macht glücklich

Sauerteig-Pizza

(12)

30 Min.

1080 Min.

611 kcal

Smart frühstücken

Overnight-Oats mit Apfel und Walnüssen

(12)

15 Min.

125 Min.

426 kcal

Gesundes Grundrezept

Glutenfreie Pfannkuchen

(12)

25 Min.

259 kcal

Smart frühstücken

Sauerteig-Bagels

(12)

25 Min.

980 Min.

103 kcal

Backen mit Vollkorn

Weizen-Sauerteigbrot

(12)

60 Min.

815 Min.

144 kcal

Klassiker mal anders

Salat aus Gemüsenudeln

(12)

25 Min.

465 kcal

100

Smart frühstücken

Chia-Joghurt mit Clementinenpüree

(11)

10 Min.

15 Min.

446 kcal

Clever naschen

Spekulatius-Kugeln

(11)

25 Min.

40 Min.

263 kcal

Vegan für Genießer

Vegane Wirsingrouladen

mit Rotkohl und Semmelknödeln

(11)

100 Min.

513 kcal

Gesundes Grundrezept

Sauerteig-Pasta

(11)

30 Min.

60 Min.

269 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Dinkelpfannkuchen mit Salat und Ziegenkäse

(11)

25 Min.

515 kcal

Vegetarisch für Genießer

Fladenbrot vom Grill

mit Feta-Creme und Tomatensalat

(11)

25 Min.

447 kcal

Energy-Kick am Morgen

Porridge-Grundrezept

(11)

15 Min.

25 Min.

333 kcal

Vegetarisch abnehmen

Paneer-Spinat-Curry

(11)

50 Min.

350 Min.

477 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Sellerie-Käse-Schnitzel in Nuss-Panade

(10)

45 Min.

808 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Schnelle Pasta mit getrockneten Tomaten

(10)

15 Min.

468 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spitzkohl in Sojacreme

mit Paprika-Würze

(10)

25 Min.

208 kcal

Backen mit Vollkorn

Brot ohne Salz

(10)

25 Min.

225 Min.

146 kcal

Vegan backen

Brot ohne Kneten (No-Knead-Bread)

(10)

10 Min.

880 Min.

132 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Gemüselasagne mit Mozzarella

(10)

45 Min.

95 Min.

641 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gemüse-Lasagne mit Aubergine und Linsen

(9)

40 Min.

115 Min.

486 kcal

Seelenwärmer

Würzige Linsensuppe

(8)

15 Min.

35 Min.

239 kcal

Leichtes Fingerfood

Asiatische Sommerröllchen mit Erdnuss-Dip

(8)

20 Min.

362 kcal

Gute-Laune-Rezept

Pizza-Minis für die Halloween-Party

(7)

45 Min.

60 Min.

193 kcal

Feine Gemüseküche

Blumenkohlgemüse mit Linsen und Pfifferlingen

(7)

20 Min.

60 Min.

346 kcal

100

Couscous-Linsensalat

(7)

25 Min.

174 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Warmer Linsensalat mit Schafskäse

(7)

35 Min.

542 kcal

Feine Gemüseküche

Rotkohlsteaks mit Haselnuss-Dressing

(7)

40 Min.

270 kcal

Vegetarisch für Genießer

Glutenfreies Porridge mit gerösteten Pflaumen

(6)

35 Min.

435 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Vegetarische Club-Sandwiches

mit Ziegenkäse-Pesto-Creme

(6)

30 Min.

487 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gratinierte grüne Bohnen

auf Dinkelgrieß

(6)

15 Min.

317 kcal

Vegan für Genießer

Vegane Süßkartoffel-Burger

(6)

40 Min.

70 Min.

610 kcal

Leichtes Mittagessen

Pastinakenpuffer mit Dip

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

(6)

30 Min.

469 kcal

Eiweißreich und vegan

Gemüse-Bowl mit reis-fit Feelgood Linsen mit Reis & Gemüse

(6)

10 Min.

690 kcal

Laktosefrei genießen

Nudeln mit Paprika

(6)

20 Min.

620 kcal

Klassiker mal anders

Kürbis-Pizza mit Spinat

(6)

40 Min.

80 Min.

628 kcal

Klassiker mal anders

Graupen-Pilz-Risotto

(6)

45 Min.

300 kcal

Klassiker für Vegetarier

Couscouspuffer mit Salat

(6)

35 Min.

55 Min.

437 kcal

Vegetarisch für Genießer

Nudeln mit Erbsen

(6)

30 Min.

626 kcal

Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: bestimmt auch ein Genuss für Fleischesser! Hier finden Sie zahlreiche ballaststoffreiche vegetarische Gerichte, die nicht nur vielseitig und lecker, sondern auch noch gesund sind! Probieren Sie ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER und Sie werden kein Fleisch vermissen. Genießen Sie kalte, warme, herzafte oder auch süße ballaststoffreiche vegetarische erichte, wie zum Beispiel das Sauerkraut-Apfel-Gratin, Fenchel-Birnen-Couscous oder die Spargel-Brokkoli-Tarte. Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: Hier kommt jeder auf seinen Geschmack.