Kalorienarme Auberginen-Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Auberginen mit Couscous-Gemüse-Füllung Rezept

Auberginen mit Couscous-Gemüse-Füllung

(3)

40 Min.

65 Min.

360 kcal

88

Orientalischer Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka) Rezept

Smarter Klassiker

Orientalischer Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka)

(3)

35 Min.

115 Min.

355 kcal

97

Cevapcici mit Gemüse Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Cevapcici mit Gemüse

(2)

40 Min.

40 Min.

267 kcal

98

Auberginen gebraten mit Minze und Feta Rezept

Auberginen gebraten mit Minze und Feta

(1)

15 Min.

40 Min.

209 kcal

96

Aubergine mit Hackfleisch-Feta-Füllung Rezept

Aubergine mit Hackfleisch-Feta-Füllung

(1)

35 Min.

90 Min.

328 kcal

93

Auberginen-Hackfleisch-Eintopf Rezept

Auberginen-Hackfleisch-Eintopf

(1)

20 Min.

50 Min.

311 kcal

86

Gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben Rezept

Vegan für Genießer

Gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben

(3)

50 Min.

50 Min.

212 kcal

98

Griechischer Gemüseauflauf Rezept

Leichtes Abendessen

Griechischer Gemüseauflauf

(4)

35 Min.

75 Min.

202 kcal

90

Calamari-Pfanne Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Calamari-Pfanne

mit Baby-Auberginen

(0)

40 Min.

45 Min.

302 kcal

94

Gefüllter gebackener Kürbis Rezept

Gefüllter gebackener Kürbis

(0)

30 Min.

75 Min.

215 kcal

92

Italienischer Auberginen-Tomaten-Auflauf Rezept

Italienischer Auberginen-Tomaten-Auflauf

(0)

20 Min.

100 Min.

137 kcal

96

Auberginen und Sellerie in süß-saurer Marinade (Caponata) Rezept

Auberginen und Sellerie in süß-saurer Marinade (Caponata)

(0)

50 Min.

50 Min.

363 kcal

88

Sommerliches Gemüsegratin Rezept

Sommerliches Gemüsegratin

(0)

90 Min.

90 Min.

307 kcal

94

Einfaches Grillgemüse Rezept

Einfaches Grillgemüse

(0)

30 Min.

30 Min.

192 kcal

100

Rosmarin-Hähnchenfilet mit Zucchini-Paprika-Gemüse Rezept

Rosmarin-Hähnchenfilet mit Zucchini-Paprika-Gemüse

(0)

30 Min.

30 Min.

398 kcal

79

Gemischtes Grillgemüse Rezept

Gemischtes Grillgemüse

(0)

40 Min.

40 Min.

319 kcal

100

Gefüllte Auberginen auf sizilianische Art Rezept

Gefüllte Auberginen auf sizilianische Art

(0)

45 Min.

105 Min.

273 kcal

79

Auberginenschiffchen gefüllt mit Reis und Tomaten Rezept

Auberginenschiffchen gefüllt mit Reis und Tomaten

(0)

30 Min.

65 Min.

365 kcal

92

Rotbarschfilet mit Ofengemüse Rezept

Rotbarschfilet mit Ofengemüse

(0)

45 Min.

45 Min.

296 kcal

90

Röstbrot mit Tomate und Aubergine Rezept

Röstbrot mit Tomate und Aubergine

(0)

25 Min.

25 Min.

295 kcal

88

Feurige Paprikasoße Rezept

Feurige Paprikasoße

(0)

35 Min.

85 Min.

392 kcal

100

Auberginensalat auf marokkanische Art Rezept

Auberginensalat auf marokkanische Art

(0)

35 Min.

35 Min.

185 kcal

96

Auberginenröllchen mit Hackfleisch Rezept

Auberginenröllchen mit Hackfleisch

(0)

40 Min.

65 Min.

310 kcal

89

Auberginencreme auf bulgarische Art Rezept

Auberginencreme auf bulgarische Art

(0)

20 Min.

40 Min.

306 kcal

100

Provenzalische Gemüsesuppe mit Parmesan Rezept

Provenzalische Gemüsesuppe mit Parmesan

(0)

30 Min.

45 Min.

233 kcal

98

Auberginenröllchen Antipasti Rezept

Auberginenröllchen Antipasti

(0)

50 Min.

50 Min.

95 kcal

96

Türkische Weinblätter mit Auberginen Rezept

Türkische Weinblätter mit Auberginen

(0)

90 Min.

90 Min.

241 kcal

93

Pikante Paprikasuppe Rezept

Pikante Paprikasuppe

(0)

30 Min.

30 Min.

157 kcal

96

Panierte Auberginenscheiben Rezept

Panierte Auberginenscheiben

(0)

50 Min.

50 Min.

275 kcal

82

Gegrillte Auberginen Rezept

Gegrillte Auberginen

(0)

40 Min.

40 Min.

213 kcal

100

Mediterranes Schmorgemüse Rezept

Mediterranes Schmorgemüse

(0)

120 Min.

120 Min.

278 kcal

99

Tomaten-Auberginen-Tarte Rezept

Tomaten-Auberginen-Tarte

(0)

40 Min.

40 Min.

360 kcal

87

Gemüsepuffer Rezept

(0)

40 Min.

40 Min.

384 kcal

94

Gemüsepfanne mit Aubergine Rezept

Gemüsepfanne mit Aubergine

(0)

25 Min.

25 Min.

230 kcal

93

Chicorée-Salat vegan Rezept

Chicorée-Salat vegan

mit gebratener Aubergine

(0)

30 Min.

30 Min.

130 kcal

85

Italienischer Kräuter-Flammkuchen Rezept

Italienischer Kräuter-Flammkuchen

(0)

40 Min.

80 Min.

343 kcal

Foccacia mit Dips Rezept

Foccacia mit Dips

(0)

30 Min.

60 Min.

242 kcal

87

Schmorgemüse Rezept

(0)

20 Min.

40 Min.

94 kcal

89

Gemüse vom Grill Rezept

Gemüse vom Grill

(0)

20 Min.

35 Min.

202 kcal

100

Schmorgurkengemüse Rezept

Schmorgurkengemüse

(0)

30 Min.

30 Min.

246 kcal

100

Vegane Grillspieße Rezept

Vegane Grillspieße

(0)

20 Min.

30 Min.

180 kcal

100

Gemüse-Feta-Grillspieße Rezept

Gemüse-Feta-Grillspieße

(0)

25 Min.

25 Min.

330 kcal

99

Gemüse-Crostini Rezept

Gemüse-Crostini

(0)

20 Min.

45 Min.

297 kcal

94

Zucchini und Auberginen vom Grill Rezept

Zucchini und Auberginen vom Grill

(0)

15 Min.

35 Min.

147 kcal

99

Auberginen im Backteig mit Aioli Rezept

Auberginen im Backteig mit Aioli

(0)

50 Min.

100 Min.

285 kcal

67

Feta-Gemüse-Sandwich Rezept

Feta-Gemüse-Sandwich

(0)

30 Min.

40 Min.

399 kcal

88

Antipasti-Gemüse aus dem Ofen Rezept

Antipasti-Gemüse aus dem Ofen

(0)

15 Min.

60 Min.

187 kcal

100

Gebratene Auberginenscheiben mit Knoblauch und Kräutern Rezept

Gebratene Auberginenscheiben mit Knoblauch und Kräutern

(0)

45 Min.

45 Min.

143 kcal

88