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Fruchtig-frischer SalaRico-Snack
(1 Bewertung)
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Fruchtig-frischer SalaRico-Snack - Schmeckt als Snack oder Vorspeise wunderbar
Health Score:
98 / 100
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
196
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 196 kcal | (9 %) | mehr | |
| Protein | 7 g | (7 %) | mehr | |
| Fett | 16 g | (14 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 6 g | (4 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 1,8 g | (6 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,3 mg | (38 %) | ||
| Vitamin D | 0,2 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,8 mg | (7 %) | ||
| Vitamin K | 64,5 μg | (108 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 1,6 mg | (13 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 43 μg | (14 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,4 mg | (7 %) | ||
| Biotin | 4 μg | (9 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,3 μg | (10 %) | mehr | |
| Vitamin C | 29 mg | (31 %) | ||
| Kalium | 288 mg | (7 %) | mehr | |
| Calcium | 72 mg | (7 %) | mehr | |
| Magnesium | 14 mg | (5 %) | mehr | |
| Eisen | 0,6 mg | (4 %) | mehr | |
| Jod | 5 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 0,4 mg | (5 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 9,8 g | |||
| Harnsäure | 16 mg | |||
| Cholesterin | 42 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 6 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 1 SalaRico Salat
- 1 Saftorange (alternativ eine Blutorange)
- 1 Packung sahniger Frischkäse
- Minze oder Zitronenmelisse zum Verfeinern
Produktempfehlung
SalaRico® ist eine einzigartige Salatsorte, entstanden aus dem knackigen Eisbergsalat und dem aromatischen Römersalat. Mit seinem außergewöhnlichen Geschmack und seiner Knackigkeit schmeckt er in den verschiedensten Rezepten großartig und garantiert aromatische Genussmomente.
Zubereitung
Küchengeräte
16 kleine Holzspieße oder Zahnstocher
Zubereitungsschritte
1.
Den SalaRico waschen und die Blätter quer in ca. 5 cm breite Streifen schneiden. Die Orange schälen und filetieren.
2.
Die SalaRico-Streifen mit Frischkäse bestreichen, ein Filetstück der Orange darauflegen, das Blatt zusammenrollen und mit einem Spieß fixieren. Nach Belieben mit einem Blättchen Minze oder Zitronenmelisse garnieren.
