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Gebratene Datteln in Gänsebrust

Gebratene Datteln in Gänsebrust
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219
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12
12
Mandelkerne geschält
200 g
geräucherte Entenbrust
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Datteln entsteinen und mit den Mandeln füllen. Die Entenbrust längs in dünne Scheiben schneiden und damit die Datteln einwickeln. Mit Zahnstochern fixieren und in heißem Öl von allen Seiten 4-5 Minuten langsam goldbraun braten.
Schritt 2/2
Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und servieren.

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